O governador de Rondônia agiu rápido para evitar que se agrave o represamento do comércio do boi em pé nos frigoríficos rondonienses, depois da freada nas […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 A eficiência da utilização das câmaras frias é de extrema importância para toda a cadeia da carne, em especial para os […]
O consumo de carnes nas Filipinas deverá crescer nos próximos dois anos, apoiado pelo contínuo e forte crescimento econômico, pela redução na inflação e estáveis preços […]
O Departamento de Meio-Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais (Department of Environment Food and Rural Affairs – Defra) do Reino Unido submeteu formalmente um documento à Comissão […]
A guerra entre os Estados Unidos e o Iraque está levando a uma redução nas viagens e, conseqüentemente, a demanda por carne bovina em hotéis, restaurantes […]
Está muito claro que a pecuária de corte do Brasil precisa se adequar o mais rápido possível às exigências dos grandes importadores de carne bovina, principalmente […]
Qual é um dos segmentos de foodservice de mais rápido crescimento? Se você respondeu estabelecimentos que vendem sanduíches acertou – e a indústria de carnes dos […]
A retenção de placenta é um das patologias mais freqüentes relacionadas á reprodução em fêmeas bovinas. Trata-se de uma condição na qual os anexos fetais não […]
A indústria canadense de refeições rápidas, caracterizada por grande competitividade, vem presenciando o ressurgimento de uma das antigas preferências do consumidor. As vendas de beef jerky […]
Um dos principais fatores de degradação de pastos de capins de habito de crescimento cespitoso (ereto), como o colonião e o andropógon, é a desigualdade de […]
O ministro da Agricultura, Marcus Vinicius Pratini de Moraes, garantiu ontem à tarde, durante a Expointer 2001, que ao animais comercializados na feira poderão sair do […]