rastreabilidade Archives - Página 26 de 62 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de janeiro de 2007

RS: programa prevê certificação de 24 mil terneiros

Cerca de 1,2 mil terneiros com até seis meses foram certificados pelo programa Bônus Rastreabilidade Bovina, implantado em maio de 2006 nas regiões planalto e norte do Rio Grande do Sul. Em 2007, um dos objetivos é incrementar a adesão de produtores.

22 de dezembro de 2006

China lança sistema de rastreabilidade

O novo sistema está sendo testado em Beijing, Xangai, Sichuan e Chongqing e será expandido a outras províncias a partir de 2007. Uma vez que o sistema estiver pronto, os mais de 300 milhões e usuários da China Mobile poderão acessar informações sobre os produtos animais que compraram.

8 de dezembro de 2006

Uruguai: 70 mil bezerros já estão identificados no SIRA

O Sistema de Identificação e Registro Animal (SIRA) impulsionado pelo Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai já conta com 70 mil bezerros registrados sobre um total de 800 mil identificadores distribuídos.

29 de novembro de 2006

Irlanda quer que UE cobre padrões à carne brasileira

Produtores irlandeses pediram aos Membros do Parlamento Europeu (MEPs) irlandeses e aos oficiais seniores da Comissão Européia em Bruxelas na semana passada que tomassem ações sobre a falta de padrões das importações de carne bovina brasileira.

18 de outubro de 2006

Serguei Brener, do Mapa, fala sobre o novo Sisbov

Serguei Brener é Médico veterinário formado pela UFMG, já tendo trabalhado na área de assistência veterinária como autônomo e na realização e organização de treinamentos para produtores rurais no Senar-MG.

17 de outubro de 2006

Técnica de DNA ajuda a identificar país de origem das carnes

Pelo método, amostras de DNA são coletadas de todos os animais. Quando é requerida a confirmação do grupo de origem de uma carne, sub-amostras de um hambúrguer teste são desmanteladas em fibras individuais de carne.

6 de outubro de 2006

Sisbov: rastreabilidade obrigatória para 9 mercados

O Mapa circulou documento informando os países para os quais a rastreabilidade será obrigatória na exportação de carne bovina. De acordo com o documento, além dos 25 Estados-membros da UE e suas possessões, para outros 8 países a rastreabilidade será exigida.

2 de outubro de 2006

Mapa atualiza certificadoras e auditores sobre Sisbov

O Mapa reunirá responsáveis técnicos das entidades certificadoras credenciadas no Sisbov hoje e amanhã em Brasília. O objetivo é oferecer um curso de atualização sobre as novas regras do Sisbov, a partir da Instrução Normativa nº 17.

27 de setembro de 2006

UE cobra rigor do Paraguai na área de carnes

O jornal Valor Econômico informou que a UE acaba de fazer recomendações para o Paraguai melhorar o controle sanitário no setor de carnes em três pontos: sorologia, rastreabilidade e controle de qualidade novos estabelecimentos. A interpretação de analistas é de que, na prática, a UE suspeita de contrabando de animais entre o Paraguai e a Argentina e Paraguai e Brasil.

15 de setembro de 2006

O caminho da roça é o trilho do boi

Fiquei muito feliz que finalmente os frigoríficos começam a sair da toca, querendo assumir o papel principal de liderança na questão de gestão de qualidade nas fazendas fornecedoras de matéria prima.

14 de setembro de 2006

Canadá lança novo sistema de rastreabilidade

O Governo do Canadá lançou um novo sistema de rastreabilidade para o setor de carnes - o Programa Canadense Integrado de Rastreabilidade (Canadian Integrated Traceability Program - CITP). O custo do programa é estimado em CN$ 1,7 milhão (US$ 1,51 milhão).

13 de setembro de 2006

Sisbov: facilidades da antiga norma só valem até 01/12

Os produtores devem ficar atentos aos prazos do "novo" Sisbov. De com a Instrução Normativa n º17 do Sisbov, já a partir de 1º de dezembro de 2006 novas inclusões somente poderão ser realizadas através do novo sistema. Contados a partir de 12/09, há 80 dias para que as inclusões na BND comecem a ocorrer apenas sob a norma nº17.