A McDonald’s Corp, dos Estados Unidos, informou que pretende ter pelo menos 10% da carne bovina que compra rastreada da fazenda até a mesa do consumidor […]
A diretora do Departamento de Produção Animal (DPA) da Secretaria de Agricultura do RS, Ildara Vargas, descartou ontem prorrogação do prazo para rastreabilidade de animais que […]
Há dois anos, uma inspeção do Serviço Alimentar e Veterinário (Food and Veterinary Office – FVO) da União Européia (UE) detectou sérias deficiências na Alemanha em […]
A realização da Expointer, em Esteio (RS), pode ser comprometida se o governo mantiver o atual calendário da rastreabilidade para animais destinados a exposições. A Confederação […]
Por Angélica Pereira1 e Rosana Baracat2 A economia mundial vem passando por grandes modificações, e com ela o perfil dos consumidores de carne, de modo geral, […]
Os estabelecimentos varejistas da Coréia estão implementando sistemas de rastreabilidade da carne. Estes sistemas permitem que os consumidores coreanos confirmem uma série de detalhes referentes à […]
Por Altino Lopes Filho1 É da natureza humana um compromisso diligente, cuidadoso, esforçado com as coisas que as pessoas acreditam que possam favorecer seus interesses, que […]
Um grupo de estudos composto por representantes do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e todos os segmentos da cadeia da carne vai reavaliar as […]
O Sistema Nacional de Identificação de Animais (National Livestock Identification System – NLIS) da Austrália custa pouco mais de A$ 6 (US$ 4,18) por cabeça vendida, […]
A missão técnica da União Européia (UE) que visitou três Estados brasileiros na semana passada, vistoriando as condições de defesa sanitária animal e, principalmente, a colocação […]