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20 de janeiro de 2005
20 de janeiro de 2005
O Instituto Genesis promove no próximo mês de fevereiro mais uma etapa no trabalho de adequação das normas para certificação EurepGAP às condições brasileiras. No próximo […]
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20 de dezembro de 2004
20 de dezembro de 2004
Muito se tem discutido a respeito das ações de alguns agentes da cadeia da carne bovina, que estariam manipulando o mercado. Na verdade, o termo “manipular” […]
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29 de setembro de 2004
29 de setembro de 2004
Uma das maiores redes de hambúrgueres do mundo está colocando suas esperanças na carne bovina oriunda da mais conhecida raça de bovinos nativa da Escócia para […]
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19 de agosto de 2004
19 de agosto de 2004
Os últimos dados divulgados pela Associação de Serviços Alimentícios do Japão revelaram que as vendas de hambúrgueres continuam aumentando no país, à medida que os consumidores […]
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13 de agosto de 2004
13 de agosto de 2004
A Companhia Brasileira de Distribuição (dona das redes Pão de Açúcar, Extra, Eletro e Comprebem Barateiro) fechou o mês de julho com um faturamento bruto de […]
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23 de junho de 2004
23 de junho de 2004
A Secretaria de Agricultura do Estado de Alagoas solicitou ao Ministério da Agricultura, na última segunda-feira (21/06), a publicação da portaria determinando a instalação de barreiras […]
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18 de fevereiro de 2004
18 de fevereiro de 2004
Os populares restaurantes japoneses que oferecem o prato Gyudon (ou beef bowl – “tigela de carne” -, que consiste em um prato de arroz com fatias […]
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30 de dezembro de 2003
30 de dezembro de 2003
As ações de restaurantes dos EUA que têm como base a carne bovina se recuperaram ontem (29). O movimento ocorreu depois que as grandes cadeias de […]
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4 de julho de 2003
4 de julho de 2003
A alta na arroba do boi gordo no Paraná, que, nas últimas semanas, passou de R$ 51,00 para R$ 55,00, em média, agravou a crise enfrentada […]
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2 de julho de 2003
2 de julho de 2003
De acordo com o último estudo sobre foodservice realizado pela BIS Shrapnel em nome do Meat and Livestock Austrália (MLA), as compras de carnes vermelhas em […]
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26 de fevereiro de 2003
26 de fevereiro de 2003
Reconhecida pelos consumidores e por especialistas em publicidade, a Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina (NCBA) dos Estados Unidos irá exibir suas propagandas impressas e […]
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19 de fevereiro de 2003
19 de fevereiro de 2003
Os consumidores do Reino Unido estão se preocupando menos com a segurança dos alimentos, incluindo a doença da “vaca louca” – encefalopatia espongiforme bovina (EEB) – […]
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