4 de setembro de 2003

Carne de búfalo quer ampliar participação no mercado

A criação de búfalos tem obtido um crescimento bem acentuado no RS. O rebanho bubalino avança 15% ao ano. A Expointer de 2003 o exemplo disso. […]
3 de setembro de 2003

EUA têm produção mensal recorde de carnes vermelhas

Os dados divulgados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) revelaram que a produção de carnes vermelhas comerciais no país (incluindo carne suína) no mês […]
2 de setembro de 2003

SP: preços agrícolas fecham agosto em alta

O índice de preços recebidos pelos agricultores (IPR) em São Paulo, pesquisado pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), subiu 3,26% em agosto, ficando 5,14 pontos percentuais […]
28 de agosto de 2003

Expointer: Expectativa é faturamento de R$ 3,5 milhões nos remates

Os leiloeiros gaúchos chegam a Esteio (RS) pretendendo ultrapassar a venda de animais da edição anterior. Segundo o presidente do Sindicato dos Leiloeiros do Estado (Sindiler), […]
28 de agosto de 2003

Canadá: preço cai devido ao número recorde de animais

Os preços de bovinos no Canadá caíram vertiginosamente e os números de animais aumentaram muito, atingindo níveis recordes desde a descoberta de um caso de encefalopatia […]
27 de agosto de 2003

Chegam primeiros Limounsin na Expointer/RS

Começaram a chegar ontem (26), os primeiros animais Limousin que participarão da Expointer 2003, em Esteio (RS). Ao todo, são 93 animais de argola e 58 […]
26 de agosto de 2003

Influência da gordura subcutânea e do marmoreio sobre a palatabilidade da carne bovina

Por Liliane Suguisawa1 Estudos demonstram que a característica mais importante na avaliação da qualidade de carne é a maciez. Cor, textura, suculência, aparecem como critérios de […]
26 de agosto de 2003

Parcelamento da adubação nitrogenada: 1. Estratégias de adubação nitrogenada dentro da estação de crescimento em pastagens

Miguel José Thomé Menezes1, Roberto Naves Souza Aguiar1, Marco Antonio Alvares Balsalobre2, Patricia Menezes Santos3 Dos nutrientes considerados como essenciais ao desenvolvimento das plantas, o nitrogênio […]
26 de agosto de 2003

Boi gordo sobe 4,11% em SP

Em São Paulo os preços agrícolas subiram 2,65% na terceira quadrissemana de agosto, com ganho de 1,41 ponto percentual em relação à quadrissemana anterior. O índice […]
25 de agosto de 2003

Exportações de carne australiana recuam

A perspectiva para as exportações de carne bovina da Austrália tem se agravado desde o início do ano, minada por três fatores, informou o Meat & […]
19 de agosto de 2003

Preço do boi gordo sobe em São Paulo

A alta nos valores dos produtos de origem animal gerou variação positiva no índice de preços recebidos pelos agricultores em São Paulo. De acordo com pesquisa […]
15 de agosto de 2003

Seleção de bovinos Nelore para ganho de peso: Parâmetros reprodutivos

A alguns meses atrás houve uma discussão nos meios de imprensa sobre a qual direção a seleção do Nelore deveria tomar. Basicamente existem duas linhas de […]