Os dados divulgados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) revelaram que a produção de carnes vermelhas comerciais no país (incluindo carne suína) no mês […]
O índice de preços recebidos pelos agricultores (IPR) em São Paulo, pesquisado pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), subiu 3,26% em agosto, ficando 5,14 pontos percentuais […]
Os leiloeiros gaúchos chegam a Esteio (RS) pretendendo ultrapassar a venda de animais da edição anterior. Segundo o presidente do Sindicato dos Leiloeiros do Estado (Sindiler), […]
Os preços de bovinos no Canadá caíram vertiginosamente e os números de animais aumentaram muito, atingindo níveis recordes desde a descoberta de um caso de encefalopatia […]
Começaram a chegar ontem (26), os primeiros animais Limousin que participarão da Expointer 2003, em Esteio (RS). Ao todo, são 93 animais de argola e 58 […]
Por Liliane Suguisawa1 Estudos demonstram que a característica mais importante na avaliação da qualidade de carne é a maciez. Cor, textura, suculência, aparecem como critérios de […]
Miguel José Thomé Menezes1, Roberto Naves Souza Aguiar1, Marco Antonio Alvares Balsalobre2, Patricia Menezes Santos3 Dos nutrientes considerados como essenciais ao desenvolvimento das plantas, o nitrogênio […]
Em São Paulo os preços agrícolas subiram 2,65% na terceira quadrissemana de agosto, com ganho de 1,41 ponto percentual em relação à quadrissemana anterior. O índice […]
A alta nos valores dos produtos de origem animal gerou variação positiva no índice de preços recebidos pelos agricultores em São Paulo. De acordo com pesquisa […]
A alguns meses atrás houve uma discussão nos meios de imprensa sobre a qual direção a seleção do Nelore deveria tomar. Basicamente existem duas linhas de […]