rótulo Archives - Página 2 de 3 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

27 de setembro de 2007

Uruguai amplia certificação para exportar à UE

Até o final de outubro, o Uruguai poderá contar com a homologação do Programa de Carne Natural Certificada através das normas Eurepgap, impostas pelas maiores redes de supermercados da Europa, uma vez que se iniciou um trabalho para obter o certificado facultativo da União Européia (UE), que permitirá exportar cortes diretamente ao público, com as informações requeridas pelo consumidor.

6 de novembro de 2006

EUA: Whole Foods lança rótulo de bem-estar animal

O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, lançará nos Estados Unidos uma linha de carnes com rótulos comunicando "compaixão animal", que indica que os animais foram criados de forma humana até o abate.

17 de outubro de 2006

Técnica de DNA ajuda a identificar país de origem das carnes

Pelo método, amostras de DNA são coletadas de todos os animais. Quando é requerida a confirmação do grupo de origem de uma carne, sub-amostras de um hambúrguer teste são desmanteladas em fibras individuais de carne.

13 de setembro de 2005

Projeto de lei: rótulo de alerta em alimentos de origem animal

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados pode votar amanhã, o Projeto de Lei 3479/04, do deputado Leonardo Mattos (PV-MG), […]

11 de março de 2005

EUA: Dakota do Sul implementa programa de carne certificada

O governador do Estado norte-americano de Dakota do Sul, Mike Rounds, assinou uma lei que determina o primeiro programa de carne bovina certificada do Estado. Usando […]

18 de dezembro de 2003

EUA cria força-tarefa para estudo de rotulagem de carnes

A Força Tarefa para a Rotulagem do País de Origem (Country of Origin Labeling – COOL) de carnes da Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina […]

16 de dezembro de 2003

Irlandeses querem certificação de origem de todas as carnes

Uma pesquisa feita com os consumidores, organizada pelo Departamento de Agricultura e Alimentação da Irlanda, revelou que a maioria quer informações específicas sobre o país de […]

18 de novembro de 2003

Japão revisa regulamentação sobre origem da carne bovina

O Ministério da Agricultura do Japão tem revisado a regulamentação sobre a origem dos produtos de carne bovina no que se refere à permissão para colocação […]

26 de setembro de 2003

Pesquisa confirma que consumidores utilizam informações dos rótulos para fazer escolhas mais saudáveis

Os consumidores estão lendo e utilizando as informações dos rótulos de alimentos para fazer escolhas mais bem informadas sobre os alimentos de acordo com uma pesquisa […]

9 de abril de 2003

USDA exige mais informações nos rótulos de carnes

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciou que solicitará informações adicionais nos cinco padrões propostos referentes às informações de carnes e animais domésticos que […]

8 de abril de 2003

Definido rótulo para soja transgênica

A rotulagem da soja deverá ser para o grão que tem percentual de 1% de transgenia, segundo definiu ontem (07) o grupo de trabalho interministerial. Nos […]

28 de março de 2003

Entidade escocesa admite atraso nas especificações de rotulagem de carnes

Há doze meses, a entidade Quality Meat Scotland (QMS), da Escócia, anunciou que a partir de uma data não especificada do ano de 2003, somente carnes […]