Técnicos do Serviço de Inspeção de Saúde Animal e Plantas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (APHIS/USDA) vão inspecionar, hoje, os frigoríficos Friboi, em Goiânia, […]
Uma missão técnica do Serviço de Inspeção de Saúde Animal e Plantas do Departamento de Agricultura dos EUA (APHIS/USDA) chega hoje ao Brasil para um visita […]
No último sábado a Tailândia proibiu as importações de carne bovina e produtos derivados de carne do Canadá e da Polônia devido às preocupações relacionadas à […]
A entidade que representa a indústria de carnes vermelhas da Nova Zelândia, Meat New Zealand, está destinando US$ 30 milhões ao mercado de exportação de carne […]
A Autoridade de Segurança dos Alimentos da Irlanda (Food Safety Authority of Ireland – FSAI) está avaliando o valor da adoção do sistema de Análise de […]
O serviço sanitário do Paraguai informou no sábado (12) que detectou um foco de febre aftosa em uma comunidade indígena que fica 800 quilômetros a noroeste […]
O Departamento de Meio-Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais (Department of Environment Food and Rural Affairs – Defra) do Reino Unido submeteu formalmente um documento à Comissão […]
O Ministério da Saúde da Itália confirmou ontem (24) o 101o caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), a doença da “vaca louca”, no país desde 2001, […]
O colesterol é considerado um vilão quando se pensa em dieta e saúde. Muito já se sabe sobre a importante associação entre elevados níveis de colesterol […]
André Alves de Souza e Celso Boin A quantidade de tecido adiposo intramuscular (marmoreio) depositado na altura da 12a costela é a principal característica avaliada para […]