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15 de janeiro de 2003
15 de janeiro de 2003
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) informou às indústrias veterinárias que o Brasil consumirá 346,25 milhões de doses de vacina contra febre aftosa em […]
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15 de janeiro de 2003
15 de janeiro de 2003
Mais de 60% dos consumidores norte-americanos acreditam que os alimentos orgânicos são melhores para sua saúde, mas muitos deles ainda permanecem confusos com relação aos produtos […]
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13 de dezembro de 2002
13 de dezembro de 2002
A indústria veterinária encerra 2002 com faturamento de cerca de US$ 620 milhões, resultado 2,6% inferior ao de 2001 (US$ 636,6 milhões). Mas poderia ter sido […]
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4 de dezembro de 2002
4 de dezembro de 2002
Médicos pesquisadores da Universidade College London concluíram que a doença encefalopatia espongiforme bovina (EEB) – que causa degeneração do sistema nervoso em bovinos e é fatal […]
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14 de novembro de 2002
14 de novembro de 2002
Uma informação que chama atenção em uma recente notícia do Giro do Boi do BeefPoint (EUA: USMEF discute rastreabilidade, 13/11/02) é que no Japão, apesar de […]
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11 de novembro de 2002
11 de novembro de 2002
Dono do maior rebanho bovino comercial do mundo, o Brasil ainda briga para se consolidar como fornecedor de carne in natura para os Estados Unidos. Se […]
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8 de novembro de 2002
8 de novembro de 2002
Por Keli Arantes Nogueira1 A indústria de alimentos está inserida num processo complexo, integrado e global de produção, processamento, distribuição, vendas e consumo. Além disso, os […]
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30 de outubro de 2002
30 de outubro de 2002
A erradicação da febre aftosa do território brasileiro é encarada por toda cadeia da pecuária como prioridade no que se refere à abertura de novos mercados, […]
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14 de outubro de 2002
14 de outubro de 2002
A entidade responsável pela regulamentação dos padrões de alimentos na Austrália e na Nova Zelândia chamada Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) está solicitando comentários públicos, […]
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10 de outubro de 2002
10 de outubro de 2002
Quando o assunto é saúde, a carne bovina dificilmente é citada. Porém, pesquisas mostram que este alimento é bom para a saúde e, juntamente com leite, […]
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9 de outubro de 2002
9 de outubro de 2002
A companhia Green Circle Organics, localizada em Washington, Estados Unidos, está introduzindo no mercado a primeira linha de carne bovina totalmente cozida, pronta para esquentar e […]
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8 de outubro de 2002
8 de outubro de 2002
A suspeita de focos de febre aftosa no Paraguai levou a Argentina a também fechar sua fronteira com esse país. A decisão foi adotada ontem (07) […]
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