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24 de setembro de 2004
24 de setembro de 2004
Hugo Hays é graduado em Administração Agropecuária e Gerenciamento de Negócios na Indústria Alimentícia, pelo The Royal Agricultural College, na cidade de Cirencester, no Reino Unido. […]
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10 de setembro de 2004
10 de setembro de 2004
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 EUREPGAP é um sistema de gestão da qualidade, com a finalidade de melhorar os padrões dos produtos da indústria alimentícia. Originou-se […]
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1 de setembro de 2004
1 de setembro de 2004
Uma vez eu estava conversando sobre a Inglaterra, país que adoro, e alguém me perguntou o que mais admirava nos ingleses. Respondi: bom senso. Realmente, o […]
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27 de agosto de 2004
27 de agosto de 2004
Não é segredo para ninguém. Este ano o Brasil deve consolidar a posição de maior exportador de carne bovina do mundo, conquistada em 2003. Isso, claro, […]
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27 de agosto de 2004
27 de agosto de 2004
A Autoridade Européia de Segurança Alimentar (European Food Safety Authority – EFSA) publicou um relatório científico atualizado sobre a avaliação de Risco Geográfico para Encefalopatia Espongiforme […]
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18 de agosto de 2004
18 de agosto de 2004
Apesar de as negociações técnicas entre o Japão e os Estados Unidos terem sido concluídas em julho, parece que a retomada do comércio de carne bovina […]
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13 de agosto de 2004
13 de agosto de 2004
A Secretaria de Apoio Rural e Cooperativismo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento promove hoje (13/08), em Brasília, um seminário sobre a implantação do Sistema […]
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10 de agosto de 2004
10 de agosto de 2004
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Rodrigues, afirmou durante a abertura oficial do seminário da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) sobre registro e […]
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6 de agosto de 2004
6 de agosto de 2004
Servidores das secretarias da Agricultura, Fazenda, Saúde e Segurança, que fazem parte do Grupo Institucional de Combate ao Abigeato e Abate Clandestino (GI), reuniram-se ontem em […]
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4 de agosto de 2004
4 de agosto de 2004
Após a conclusão das negociações entre grupos de trabalho dos Estados Unidos e do Japão ocorrida em Tóquio na semana passada, os EUA programaram propagandas em […]
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30 de julho de 2004
30 de julho de 2004
Por Angélica Simone Cravo Pereira e Camila Guedes1 O mercado da carne A carne bovina encontra-se em desvantagem em relação a outras fontes de proteínas, devido […]
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29 de julho de 2004
29 de julho de 2004
O consumidor é o rei; ignore-o e corra seu próprio risco. Foi o que afirmou o especialista em marketing internacional de alimentos, David Hughes. Segundo ele, […]
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