12 de abril de 2002

Argentina: mais de 42 milhões de vacinas contra aftosa distribuídas

O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina informou que, até o final desta semana, serão distribuídas mais de 42 milhões de doses […]
12 de abril de 2002

Tipificação e classificação de carcaças bovinas (1/3)

Por Bruno C.N. Cunha1 Será feita uma revisão bibliográfica nos próximos 3 artigos dessa seção “Qualidade da Carne”. Seguindo a o cronograma abaixo: 1. Introdução e […]
3 de abril de 2002

Vietnã volta a comprar carne argentina

Desde segunda-feira, o Vietnã voltou a comprar carnes bovinas resfriadas e congeladas procedentes da Argentina, segundo anunciado pelo Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) […]
3 de abril de 2002

Assembléia gaúcha autoriza governo a prorrogar contratos emergenciais

A Assembléia Legislativa do Rio Grande do Sul autorizou o Executivo Estadual a prorrogar até 31 de março de 2003 a validade de contratos emergenciais de […]
1 de abril de 2002

Chile: “Carne argentina não entrará no país”

“Ninguém disse isso”. Essa foi a declaração feita pelo ministro da Agricultura do Chile, Jaime Campos, frente à possibilidade de que o país declare a abertura […]
28 de março de 2002

O CIV e outros serviços de informação de alimentos – Exemplos da agropecuária Francesa fundamentais para o Brasil

Conforme comentamos na primeira coluna do SIC (Serviço de Informação da Carne) para o BeefPoint, nosso modelo de trabalho está baseado em um empreendimento de grande […]
26 de março de 2002

Argentina: há mais de 6,4 mil estabelecimentos inscritos para exportar carne para a UE

O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar da Argentina (Senasa) informou que, 50 dias após o reinício das atividades de exportação de carne bovina para […]
25 de março de 2002

Egito autorizou a importação de carne argentina

O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar da Argentina (Senasa) informou que o Egito autorizou a entrada de carne bovina congelada e sem osso proveniente […]
22 de março de 2002

Chile deverá abrir seu mercado às carnes argentinas

A abertura de mercados para a carne argentina, com o avanço da terceira campanha de vacinação contra a febre aftosa, vem se mantendo com um bom […]
15 de março de 2002

Você acredita que a carne bovina seja prejudicial à saúde?

Você já deve ter ouvido falar, ou mesmo lido em algum lugar, que a carne vermelha faz mal à saúde. Você já deve ter se questionado […]
1 de março de 2002

Congresso discute marketing para produtos agrícolas

A agricultura brasileira não explora suficientemente iniciativas de marketing que poderiam aumentar o valor de mercado de sua produção. A avaliação é de Nivaldo Carlucci, presidente […]
1 de março de 2002

Serviço de Informação da Carne – o que é?

No final do ano passado, começou a ser realizado em São Paulo um importante trabalho que beneficia toda a cadeia de produção de carne bovina: o […]