serviço Archives - Página 8 de 49 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

31 de janeiro de 2008

Mapa discorda das medidas tomadas pela UE

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) informou que não poderá emitir, a partir desta sexta-feira (1/02), o Certificado Sanitário Internacional (CSI) para exportações de carne bovina in natura para os Estados-membros da União Européia. A decisão européia é injustificável e arbitrária. O Mapa confia nos serviços veterinários federal e estaduais e entregará à Comissão Européia, até 15 de fevereiro, os relatórios de auditoria das fazendas.

29 de janeiro de 2008

EUA: pesquisa comprova gosto por hambúrguer

Uma recente pesquisa feita com 1.200 consumidores dos Estados Unidos pela firma de consultoria em foodservice, Technomic Information Services, mostrou que 85% dos norte-americanos comem hambúrguer pelo menos uma vez por mês e somente 6% deles nunca comem hambúrgueres.

21 de janeiro de 2008

Brasil e Rússia definem novas regras para exportação

O secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Kroetz, e o diretor do Serviço Federal de Supervisão Sanitária e Fitossanitária da Rússia, Serguey Dankvert, assinaram, nesta sexta-feira (18), o acordo que define os procedimentos sanitários para a reabilitação dos estabelecimentos brasileiros autorizados a exportar carne (bovina, suína e de aves) ao mercado russo.

17 de janeiro de 2008

Mapa inspecionará estabelecimentos a pedido da Rússia

O Serviço Federal de Supervisão Veterinária e Fitossanitária da Rússia encaminhou, nesta quarta-feira (16), ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) o pedido para que sejam feitas inspeções de mais 43 estabelecimentos brasileiros que já exportam ou que passarão a exportar carne àquele país.

16 de janeiro de 2008

Um apagão sanitário

A pecuária vive hoje o mesmo tipo de tumulto que afeta o transporte aéreo. O importante crescimento das exportações criou demandas e agravou problemas, expondo a política pública de investimentos reduzidos e, mais do que isso, de gestão incompetente. Felizmente, os acidentes da pecuária têm efeito unicamente econômico, não causando vítimas humanas.

16 de janeiro de 2008

MP facilita contratação temporária no meio rural

O esforço da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) para desburocratizar as relações de trabalho no campo obteve resultado positivo com a criação do contrato de trabalho rural por pequeno prazo, por meio da Medida Provisória (MP) nº 410, de 28 de dezembro de 2007. Segundo as novas regras, as contratações de natureza temporária - com duração de até dois meses - poderão ser feitas por meio de um contrato escrito, sem necessidade de anotação na Carteira de Trabalho e Previdência Social ou em Livro de Registro de Empregados.

11 de janeiro de 2008

EUA aprimoram testes para E.coli em carne moída crua

O Serviço de Inspeção e Segurança dos Alimentos (Food Safety and Inspection Service - FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) começou um programa aprimorado de amostragem e teste baseados no risco para E.coli O157:H7 em carne bovina moída crua, um dos muitos programas que prometeu iniciar após o recall da Topps Meat Co. no ano passado.

10 de janeiro de 2008

Sisbov passará a ser coordenado pela SDA

A coordenação do Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov) deixa de ser responsabilidade da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (SDC) e agora será realizada pela Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA).

2 de janeiro de 2008

Encerra o prazo para fazendas exportadoras migrarem para novo Sisbov

Terminou, nesta segunda-feira (31), o prazo para os pecuaristas brasileiros migrarem para o novo Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov). A adesão ao Sisbov é voluntária. No entanto, produtores que pretendem vender aos mercados que exigem o controle de rastreabilidade da carne como, por exemplo a União Européia, deverão, obrigatoriamente, serem certificados pelo Serviço.

2 de janeiro de 2008

USDA indica progresso na identificação animal

O Serviço de Inspeção Sanitária Animal e Vegetal (Animal and Plant Health Inspection Service - APHIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) registrou 429,6 mil áreas registradas em todo o país como parte do Sistema Nacional de Identificação Animal (National Animal Identification System - NAIS), com aumentos substanciais neste ano no número de áreas registradas.

28 de dezembro de 2007

Argentina: receita com exportações cresce 9%

Com embarques de 438,4 mil toneladas, que renderam US$ 1,3 bilhão de janeiro a novembro deste ano, a Argentina ampliou o volume de carne bovina exportada em 0,9% em relação ao mesmo período de 2006, em valor o aumento foi de 9%. Os dados são do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) do país.

27 de dezembro de 2007

Abate de bovinos em estabelecimentos com SIF (Serviço de Inspeção Federal)

Dados preliminares do SIF (Serviço de Inspeção Federal) sobre abate de bovinos no Brasil, de janeiro de 2005 a novembro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.