setor Archives - Página 27 de 127 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de julho de 2007

Setor é contra o novo índice de produtividade

A proposta do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra), do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), de rever os índices de produtividade de 38 culturas e de lotação para a pecuária, pode comprometer a atividade agropecuária no País. Além de aumentar de cinco para oito regiões pecuárias, a proposta estabelece como parâmetro a unidade animal/hectare, não considerando a produção por hectare. "Animal por hectare é jardim zoológico. Cientificamente, a produtividade animal ou vegetal é medida em quilo por hectare/ano", afirma o presidente da Comissão Nacional de Assuntos Fundiários da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Leôncio Brito.

26 de julho de 2007

Bertin arrenda três frigoríficos no Pará

Com o arrendamento de três unidades do frigorífico Redenção, no Pará, o Bertin deverá abater mais de 2 mil cabeças por dia. Elas vão se juntar à capacidade de abate da empresa de 7 mil animais.

25 de julho de 2007

Censo IBGE – como foi o seu?

O Censo Agropecuário, que está sendo realizado pelo IBGE este ano, vai levantar informações a respeito da estrutura e a produção da agricultura e da pecuária brasileira. Esses resultados são muito importantes para a realização de análises e projeções do setor e para a definição de projetos e políticas publicas para a agropecuária nacional. O BeefPoint convida todos que já foram entrevistados pelo recenseadores do Censo Agropecuário a dar sua opinião sobre a importância do censo e a informar como foi a entrevista, o que acharam do questionário e o que pode ser melhorado.

25 de julho de 2007

MT: greve dos fiscais pode prejudicar exportações

Com as atividades de certificação para produtos animais suspensas, o setor pecuário de Mato Grosso poderá ser o mais prejudicado com a paralisação dos fiscais agropecuários, retomada ontem. A greve atinge todos os serviços relacionados à inspeção do complexo carne em 43 frigoríficos do estado com Serviço de Inspeção Federal (SIF).

25 de julho de 2007

Lagoa promove 4º curso de gestão de fazendas pecuárias, entre 13 e 17 de agosto, em Sertãozinho (SP)

A quarta edição do curso de aperfeiçoamento em gestão pecuária "Transforme a Fazenda em Empresa", promovido pela Lagoa, já tem data marcada. Será realizado entre os dias 13 e 17 de agosto, na sede da Central, em Sertãozinho (SP). Nesta edição, permanece a promoção em que o matriculado tem direito gratuitamente à outra inscrição. "Desta forma, por exemplo, é possível para um pecuarista trazer consigo o administrador da fazenda. E isso é muito importante para o gerenciamento da propriedade", explica Junior Fernandes, gerente administrativo de Produtos e Serviços da Lagoa.

24 de julho de 2007

Couro fatura mais, mas volume cresce pouco

No primeiro semestre deste ano o Brasil exportou US$ 1,12 bilhão em couros, superando em 12% as exportações de calçados, que totalizaram US$ 998 milhões no período, indicaram os cálculos do Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB). Mas o desempenho do setor está ameaçado por uma série de fatores estruturais e conjunturais, segundo o diretor-executivo do CICB, Luiz Bittencourt. "As exportações no primeiro semestre do ano cresceram 30% em receita, mas aumentaram apenas 4% em volume físico. Ou seja, o aumento foi resultado da alta dos preços internacionais do couro", comparou.

24 de julho de 2007

ACERTA pede providências em relação ao Sisbov

A ACERTA, em audiência com o Ministro Reinhold Stephanes no último dia 17/07, pediu providências em relação ao incremento nas auditorias de campo e alertou para o risco do Sisbov apresentar inconformidades em missões internacionais com penalidades que podem inviabilizar a pecuária de corte brasileira.

23 de julho de 2007

Ingleses barram gene zebu – o que o Brasil vai fazer?

A entidade que representa os interesses da cadeia da carne no Reino Unido, Eblex, incluiu um novo quesito em seu programa de qualidade, a ausência de gene zebuíno nas carnes que tenham o selo de seu programa de qualidade assegurada (Quality Standard Mark). O objetivo da Eblex é aumentar a competitividade da cadeia da carne inglesa e promover seus produtos. Acredito que esse fato deva ser encarado como um alerta para o Brasil. A concorrência vai acontecer cada vez mais na esfera da qualidade e não apenas do preço, em especial nos mercados mais desenvolvidos e de mais renda, onde a Europa é um excelente exemplo. O que é mais necessário no momento é um trabalho mais integrado de cadeia produtiva e estímulos mais claros e objetivos para que o pecuarista invista desde a cria, e não apenas na fase final de engorda, em moldar seu sistema de produção para a qualidade.

19 de julho de 2007

Pesquisa Top 50 BeefPoint de Confinamentos 2006/07

O BeefPoint divulgou hoje o resultado da quinta edição da Pesquisa Top BeefPoint de Confinamentos. A pesquisa levantou informações quantitativas e qualitativas dos 50 maiores confinamentos do Brasil, traçando um cenário do setor, apresentando o crescimento esperado para 2007 e quais são as estratégias utilizadas pelos Top 50 confinamentos do Brasil. Em 2006 foram confinados 933.967 animais nos 50 maiores confinamentos do Brasil, aumento de 16,52%. Para 2007, prevê-se um aumento de 43%.

18 de julho de 2007

Maior feira do setor de carnes oferecerá cursos de atualização profissional

A 8ª Feira Técnica Internacional de Produtos para a Indústria da Carne - TecnoCarne 2007, a maior do setor no Brasil, oferecerá também cursos de atualização para o profissional varejista do setor de carnes. Os cursos serão ministrados por especialistas do setor entre os dias 21 e 23 de agosto, durante a realização do evento no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo. Estão programados os temas "Boas Práticas na Fabricação de Lingüiças, Hambúrgueres e Espetinhos", dias 21 e 22 de agosto, e o de "Gestão Básica para Açougues e Casas de Carne", no dia 23 de agosto.

16 de julho de 2007

Empresas miram no setor de congelados

Com crescimento de 15% ao ano, segundo dados da AcNielsen, o segmento de alimentos congelados atrai cada vez mais investimentos das empresas do setor. Esses produtos garantem maior lucratividade, estão sujeitos a uma menor incidência de restrições sanitárias e têm valor agregado médio por tonelada mais alto que as carnes in natura no mercado externo.

10 de julho de 2007

Mapa começa a transferir Sisbov à iniciativa privada

Em reunião da Câmara Setorial da Carne Bovina, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) anunciará a transferência do Sisbov à iniciativa privada, visando dar mais agilidade e recursos ao sistema.