23 de dezembro de 2010

RS consume 10 kg a mais de carne que a média nacional

A região Sul do país compra mais laticínios, bebidas, hortaliças e frutas do que outras regiões do país. Os dados foram divulgados pelo IBGE. Um outro item de destaque da lista é a carne. O consumo no sul supera em 10 quilos a média nacional.
16 de dezembro de 2010

Minerva aposta em aumento da oferta no início de 2011

O cenário atual de oferta restrita de boi gordo no Brasil deverá se alterar somente a partir de fevereiro de 2011 e, consequentemente, haverá, a partir desse período, uma queda de preços nas cotações da arroba. A expectativa é do presidente do frigorífico Minerva, Fernando Galletti de Queiroz. Segundo ele, já está ocorrendo no país uma retenção de matrizes, com a diminuição do abate de fêmeas e o aumento da produção de bezerros.
6 de outubro de 2010

RS: Programa Agregar Carnes reduz abate clandestino

Após nove anos, o Programa Agregar Carnes RS é apontado como fator fundamental para a queda do abate clandestino no Estado. No período, o volume do abate informal passou de 50% para algo entre 15% e 20%. O programa fomenta o desenvolvimento e a competitividade da cadeia produtiva com a concessão de crédito presumido às empresas habilitadas que adquirem bovinos, bubalinos e ovinos no Rio Grande do Sul.
22 de setembro de 2010

RS: Ronei Lauxen segue à frente do Sicadergs

O administrador de empresas Ronei Alberto Lauxen será reconduzido ao segundo mandato como presidente do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado do Rio Grande do Sul (Sicadergs) para o triênio 2010/13. Segundo ele, a intenção é trabalhar em cima da recuperação de abates já registrada este ano. "Tivemos períodos difíceis, de ociosidade nos frigoríficos e de redução das exportações de 2007 a 2009", argumenta.
11 de junho de 2010

Aftosa: gaúchos pregam cautela na retirada da vacinação

Dez anos depois da última tentativa frustrada, o Rio Grande do Sul volta a debater a possibilidade de suspender a vacinação contra a febre aftosa para obter, da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), o status de zona livre da doença sem imunização. O objetivo, novamente, é abrir as portas de mercados importantes como os Estados Unidos e Japão para o produto gaúcho in natura. Mas desta vez o setor prega cautela para evitar a frustração de 2000.
14 de abril de 2010

RS: frigoríficos reclamam das exigências do BNDES

Com fôlego renovado para investir após a crise financeira dos últimos dois anos, os frigoríficos gaúchos enfrentam dificuldade em tomar financiamentos junto ao Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES).
10 de fevereiro de 2010

África do Sul voltará a comprar carne bovina brasileira

O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, afirmou ontem, durante entrevista coletiva sobre a safra de grãos 2009/2010, que recebeu um comunicado do Ministério da Agricultura da África do Sul anunciando a abertura de seu mercado para a carne bovina brasileira, dando fim ao embargo iniciado em 2005.
16 de fevereiro de 2009

RS: frigoríficos intensificam compras de boi uruguaio

Estimuladas pela retração dos preços no Uruguai, as importações de gado bovino do país vizinho responderam, em média, por 15% da produção diária dos frigoríficos do Rio Grande do Sul de novembro a janeiro e podem ajudar o setor a ampliar os abates em 13% a 20% neste ano em relação a 2008.
13 de fevereiro de 2009

RS: supermercados preveem queda no preço da carne

Com a queda nas exportações brasileiras de carne bovina, a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) projeta uma redução de pelo menos 10% do preço dos cortes nobres no varejo.
3 de fevereiro de 2009

UE: confiante na aprovação do Sisbov, Governo já pensa em pressão para reduzir exigências

Confiante na aprovação do sistema de rastreamento do gado na inspeção em fazendas do país, o Brasil tenta negociar a modificação de regras para exportar carne bovina in natura à União Europeia. O Ministério da Agricultura (Mapa) quer o fim da obrigatoriedades de aprovação prévia do Serviço de Alimentação e Veterinária da União Europeia (FVO) de propriedades habilitadas pelo sistema nacional a exportar para os países do bloco.
16 de janeiro de 2009

RS: frigoríficos irão comprar mais carne fora do Estado

Frigoríficos gaúchos irão ampliar a compra de carne com osso de fora do Estado. A previsão do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do Rio Grande do Sul (Sicadergs) é de acréscimo entre 20% e 25% a partir da próxima semana. Segundo o diretor executivo do Sicadergs, Zilmar Moussalle, a decisão foi motivada pela diferença de preço da matéria-prima. Na opinião do diretor da Farsul Fernando Adauto, as indústrias especulam para baixar o preço. ´Neste momento, deveríamos manter patamares que remunerem a todos. Promover baixa é penoso´, criticou Adauto.
5 de janeiro de 2009

RS: exportação de gado em pé gera controvérsia

Os embarques de gado vivo geram controvérsia no setor. O diretor executivo do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do RS (Sicadergs), Zilmar Mousalle, comenta que o produtor é dono do animal e faz com ele o que quiser. No entanto, ressalta que esse tipo de operação não gera imposto para o Estado nem movimenta a indústria e o varejo e beneficia apenas o criador.