sif Archives - Página 3 de 10 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

28 de fevereiro de 2013

MAPA: perigo pode estar nos alimentos com procedência desconhecida

O risco maior é a toxinfecção alimentar, que pode levar à morte. Mas existem outras doenças que são transmitidas dos animais aos seres humanos, causando uma série de problemas.

27 de fevereiro de 2013

Abate de fêmeas atual ainda não influencia o preço do boi gordo

Se o mercado consumidor dar um salto ou se o dólar der uma mexida ou se as exportações vierem mais fortes, a oferta, dentro desse quadro atual, quero dizer, se tivermos qualquer motivo para aumento da demanda essa oferta do jeito que está ficará aquém da necessidade, a meu ver. Por Rogério Goulart, Carta Pecuária.

27 de julho de 2012

Inspeção sanitária agropecuária (Suasa) será revisada

Depois de ter sido regulamentado em 2006 pelo Ministério da Agricultura e praticamente não sair do papel, o Sistema Único de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa) será inteiramente reformulado. Com a nova configuração, o programa vai transferir boa parte da responsabilidade pela qualidade do produto para quem o fabrica e simplificar as regras de registro para a comercialização.

17 de fevereiro de 2012

Abrafrigo protesta contra projeto de Lei de Ronaldo Caiado que está no Senado

A Associação Brasileira de Frigoríficos (ABRAFRIGO), enviou um memorando dia 14 de fevereiro passado à Senadora Ana Amélia de Lemos (PP-RS), relatora na Comissão de Assuntos Econômicos do Senado, posicionando-se contra projeto já aprovado na Câmara em agosto de 2011, de autoria do deputado Ronaldo Caiado, que estabelece novas e diversas obrigações aos frigoríficos de todo o país.

3 de fevereiro de 2012

Supermercados só devem comprar carne com selo do SIF, declara presidente da Abras

Com metade da carne bovina produzida no Brasil sem fiscalização, aumenta a pressão para que supermercados exijam o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) dos fornecedores. Quem admite é o próprio presidente do presidente da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), Sussumo Honda.

31 de janeiro de 2012

Fabiano Tito Rosa: frigoríficos (com S.I.F.) já fornecem dados de abate ao MAPA

"O projeto a ser votado, portanto, não cria nada de novo, com o risco de apenas gerar retrabalho e aumentar a burocracia. Acredito que seria de extrema importância um projeto para coletar e monitorar informações dos frigoríficos de inspeção estadual e municipal, é preciso trazer de vez esse pessoal para o mercado formal."

11 de outubro de 2011

Pedro de Felício e Roberto Roça conversam sobre abate clandestino no Brasil

Pedro Eduardo de Felício, professor e pesquisador em qualidade de carne iniciou uma discussão muito interessante no seu MyPoint aqui no BeefPoint sobre a necessidade de controle de abates clandestinos. O professor escreveu seu artigo baseado em uma notícia publicada pelo jornal Valor Econômico (de 19/07/2011) e adaptada pelo BeefPoint. O artigo foi bem recebido e teve diversos comentários. Esse artigo aqui é uma compilação das principais partes dos comentários e um convite a continuação desse debate.

7 de outubro de 2011

Rússia impõe restrições a dois frigoríficos de Goiás

A medida entra em vigor no dia 18 de outubro. Uma planta é a de SIF 4029, do Mataboi Alimentos, em Santa Fé de Goiás. Outra é a de SIF 1940, do Minerva S.A., em Palmeiras de Goiás.

16 de setembro de 2011

Rússia suspende importação de mais quatro frigoríficos do Brasil

O Serviço Sanitário da Rússia (Rosselkhoznadzor) surpreendeu o setor privado brasileiro ao suspender temporariamente as importações de carnes de quatro frigoríficos, sob alegação de presença de resíduos de infecção bacteriana por listeria e resíduos do antibiótico tetraciclina. A medida entra em vigor no dia 26 deste mês.

29 de agosto de 2011

Acrimat avalia impacto da concentração de frigos no MT

A Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) avaliou pela primeira vez o impacto da concentração das indústrias frigoríficas na pecuária mato-grossense. Na média geral o preço da arroba do boi gordo paga à vista aos criadores caiu 4,5%, saindo de R$ 89,54 para R$ 85,47. A queda não é percebida no varejo.

12 de agosto de 2011

Ministério reforça controle em produtos de origem animal

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento divulgou o subprograma de monitoramento em carnes (bovina, de aves, suína e equina), leite, mel, ovos, pescado e avestruz para este ano, referente ao Plano Nacional de Controle de Resíduos Biológicos em Produtos de Origem Animal (PNCRB). A determinação está descrita na Instrução Normativa nº 24 publicada no Diário Oficial da União (DOU) nesta quinta-feira, 11 de agosto. O programa visa a monitorar o controle de resíduos de produtos veterinários e contaminantes - como antibióticos, antiparasitários, agrotóxicos e metais pesados - que possam oferecer riscos à saúde dos consumidores.

10 de agosto de 2011

Abrafrigo é contra projeto para que frigoríficos enviem informações sobre comercialização ao Mapa

A Associação Brasileira de Frigoríficos (ABRAFRIGO), enviou nota aos seus associados posicionando-se contra o projeto aprovado na Câmara no dia 03 de agosto passado que estabelece novas e diversas obrigações aos frigoríficos, determinando o envio de informações aos Ministério da Agricultura.