4 de maio de 2004

Associação entre bactérias homo e heterofermentativas

Por Thiago Fernandes Bernardes1 Associação entre bactérias homo e heterofermentativas: Nova ferramenta para o controle perdas na produção de silagem Os inoculantes bacterianos abrangem a classe […]
25 de março de 2004

As frações nitrogenadas e o balanceamento de rações utilizando forragens conservadas

Em muitas regiões, os volumosos conservados (silagem e feno) representam a base da alimentação de ruminantes, sendo que o valor alimentício desses é determinado principalmente pela […]
5 de março de 2004

Adoção do sistema APPCC na produção de silagens. II – Controle de pontos críticos e parâmetros de qualidade

Por Lucas José Mari1 e Luiz Gustavo Nussio2 Introdução Como já havia sido apresentado no artigo anterior, a introdução do sistema APPCC visa controlar a qualidade […]
13 de fevereiro de 2004

Adoção do sistema APPCC na produção de silagens. I – Conceito do sistema e o processo fermentativo

Por Lucas José Mari1 e Luiz Gustavo Nussio2 Introdução A produção de silagens, tanto de gramíneas quanto de leguminosas, parece simples na teoria, entretanto muitos fatores […]
23 de janeiro de 2004

Importância do manejo dos silos na fazenda

Por Thiago Fernandes Bernardes1, Gustavo Rezende Siqueira2 e Rafael Camargo do Amaral3 A grande maioria dos trabalhos de pesquisa do Brasil e do exterior, juntamente com […]
6 de janeiro de 2004

Efeitos da queima do canavial na ensilagem de cana-de-açúcar

Por Thiago Fernandes Bernardes1 e Ricardo Andrade Reis2 Nas últimas décadas, a cana-de-açúcar vem ganhando espaço como alimento para os ruminantes, principalmente no período seco do […]
17 de dezembro de 2003

Efeitos da presença de silagem deteriorada na alimentação de bovinos

Por Thiago Fernandes Bernardes1 e Gustavo Rezende Siqueira2 A baixa produção animal na maioria das situações tem sido associada à restrita qualidade do volumoso utilizado na […]
29 de agosto de 2003

Valor nutritivo de silagem de milho e de capim quando oferecidas exclusivamente ou combinadas

Luiz Gustavo Nussio1 e Carla Maris Bittar Nussio2 É comum observar a produção de silagem milho obtida de plantas colhidas em diferentes estádios de maturidade fisiológica. […]
1 de agosto de 2003

Valor Nutritivo de silagens produzidas com milho fisiologicamente imaturo para gado de corte

Luiz Gustavo Nussio1 e Carla Maris Bittar Nussio2 Em todo o mundo, silagem de milho tem sido utilizada como principal ingrediente volumoso de sistemas de alimentação […]
5 de dezembro de 2002

Efeito da inoculação com Lactobacillus buchneri na fermentação, estabilidade aeróbica e valor nutritivo de silagens

Por Patrick Schmidt1 e Prof. Dr. Luiz G. Nussio2 Silagens de boa qualidade são mais propensas a deterioração quando expostas ao ar, após a abertura e […]
8 de novembro de 2002

O método Penn State Particle Size Separator para a predição do tamanho de partículas de silagens

Por Lucas José Mari1, Luiz Gustavo Nussio2 Segundo Gale & Knight (1979), o tamanho da partícula é um importante fator na produção de silagem, influenciando o […]
25 de outubro de 2002

Efeito da substituição da silagem de milho por silagem de capim sobre características qualitativas da carne

Dentre os aspectos relacionados com a qualidade da carne bovina, a maciez, a cor e o sabor são considerados os de maior importância. No momento da […]