18 de dezembro de 2007

RS: sindicatos não aprovam a entrada de carne com osso

Um grupo de sindicatos rurais do Rio Grande do Sul se uniu para redigir um documento onde esclarece à população as razões da posição de contrariedade a entrada de carne com osso no estado, reafirmando a intenção de manutenção do veto a tal ingresso.
29 de outubro de 2007

Estudo revela quem ganha o quê, na cadeia da carne

Segundo o pesquisador da Embrapa Gado de Corte, de Campo Grande/MS, Gelson Feijó, a cada quatro animais abatidos, um representa lucro líquido para o frigorífico devido ao completo aproveitamento dos sub-produtos pelos os quais o produtor não recebe nada. "Se a indústria dependesse somente da venda da carcaça, teria prejuízos, pois entre o que ela paga e o que vende aos varejistas, perde pelo menos 2%", afirmou Feijó, que comprova esta afirmação apresentando dados de um frigorífico que paga R$ 936,00 por uma carcaça e a vende a R$ 906,00 ao varejo.
11 de outubro de 2007

RS pode suspender compra de carne de Rondônia

Depois da notificação de uma suspeita de aftosa em Theobroma/RO, o Rio Grande do Sul pode suspender as compras de carne rondonienese. Os gaúchos compraram 15,9 mil toneladas de carne de outros estados nos últimos dois meses. Mais de 90% de Rondônia, segundo o presidente do Sindicato das Indústrias de Carnes do Estado (Sicadergs), Ronei Lauxen.
1 de outubro de 2007

MS: prejuízo da pecuária chega a quase R$ 39 milhões

Levantamento do Sindicato Rural de Campo Grande e da Embrapa Gado de Corte apontou que o prejuízo acumulado na produção da pecuária em Mato Grosso do Sul chegou a R$ 38,52 milhões. Em agosto foram abatidos 151,95 mil animais ao peso médio de 17,51 arrobas.
27 de setembro de 2007

PR: frigorífico Mercosul terá balanças do Pesebem

Em outubro começam a operar duas balanças do pecuarista instaladas nas unidades do frigorífico Mercosul em Nova Londrina e Paiçandu, no Paraná. O lançamento oficial do Pesebem acontece amanhã, às 9h, em Maringá, no Parque Internacional de Exposições Francisco Feio Ribeiro.
26 de setembro de 2007

Agroindústria gaúcha teme perda de incentivos

A revisão dos incentivos fiscais no estado gaúcho começa a preocupar os setores beneficiados, incluindo o de carnes, que conta com o programa Agregar RS, e o de leite.
24 de setembro de 2007

Marfrig quer mais fornecedores para ampliar abates

Visando ampliar o número de fornecedores e abates, o Marfrig participará de reunião em novembro com cerca de 500 criadores de São Gabriel (RS) e o Banco do Brasil. Na ocasião serão apresentadas as linhas de crédito disponíveis para incentivar e qualificar a produção.
10 de setembro de 2007

SP: Pecuaristas discutem doação de carne bovina

Pecuaristas da região de Araçatuba/SP discutem hoje na sede do Sindicato Rural de Araçatuba/SP um projeto para doação de charque. A proposta preve a aquisição de carne bovina, pelos produtores, que será doada à prefeitura de Araçatuba para ser distribuída juntamente com as cestas básicas entregues pelo município.
10 de setembro de 2007

RS: expectativa de bons negócios na primavera

No Rio Grande do Sul, a expectativa de faturamento nos leilões de primavera não poderia ser melhor. O presidente do Sindicato dos Leiloeiros do Estado (Sindiler), Jarbas Knorr, prevê média entre R$ 6 mil e R$ 6,5 mil nos touros rústicos. Com pedigree, a estimativa é de R$ 7 mil a R$ 8 mil. No ano passado, a média dos machos ficou em R$ 3,3 mil.
1 de agosto de 2007

SC: greve começa a paralisar abates

Em Santa Catarina, a greve dos fiscais federais agropecuários terá novo reflexo a partir de hoje, quando frigoríficos catarinenses devem começar a parar os abates. Segundo o diretor executivo do Sindicato das Indústrias de Carnes e Derivados de Santa Catarina (Sindicarnes), Ricardo Gouvêa, o prejuízo para o setor, até agora, já totaliza US$ 50 milhões. Gouvêa informou que a Seara/Cargill deve interromper o abate nas unidades de Jaraguá do Sul e Forquilhinha. "Até sexta-feira, boa parte dos frigoríficos terá que parar", previu.
31 de julho de 2007

Indústria gaúcha paga mais caro pela carcaça

A falta de animais para abate no Rio Grande do Sul já pode ser sentida no preço do quilo da carcaça do boi, que bateu nos R$ 5,20, com médias entre R$ 4,70 e R$ 4,80 para boi e R$ 4,50 e R$ 4,60 para vaca, segundo o Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do RS (Sicardergs). Na mesma época de 2006 o valor era de R$ 3,50.
25 de julho de 2007

TecnoCarne 2007 terá “Açougue Modelo”

O Sindicato do Comércio Varejista de Carnes Frescas no Estado de São Paulo (SCVCFESP) instalará em seu estande o Açougue Modelo, na TecnoCarne 2007 - 8ª Feira Técnica Internacional de Produtos para a Indústria da Carne, que será realizada entre 21 e 23 de agosto, na Capital Paulista. O açougue ocupará área de 210 metros quadrados, onde cerca de 20 fabricantes do setor irão expor e demonstrar os mais novos instrumentos, máquinas e soluções para o mercado frigorífico.