sistema Archives - Página 19 de 98 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

13 de julho de 2007

Padrão de qualidade britânico exclui gene zebu

A genética Bos indicus - "genes zebu" - foi agora excluída do Padrão de Qualidade do sistema carne bovina do English Beef and Lamb Executive (EBLEX). Segundo o site MeatNews.com, pelo novo requerimento, que foi concordado pelo Departamento de Meio-Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais (Defra), o gene zebu está proibido de aparecer em qualquer carne bovina ou produtos de carne bovina que carregam a Marca Padrão de Qualidade.

13 de julho de 2007

Uruguai já tem 2,1 milhões de bezerros rastreados

O Sistema de Identificação e Registro Animal (SIRA) do Uruguai já tem 2,1 milhões de bezerros registrados e 3,1 milhões de identificadores entregues aos produtores. O sistema já está firme na pecuária uruguaia e registra vários avanços. O Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai lançou uma nova licitação pública para a aquisição de 2,5 milhões de pares de identificadores até o final do mês.

12 de julho de 2007

RS: convênio garantirá rastreabilidade em Santiago

Convênio que será firmado hoje entre a Emater/RS-Ascar e a Prefeitura de Santiago (RS), visa incrementar a rastreabilidade bovina na região. Com ele, o município irá adquirir brincos identificadores, conforme as normas previstas pelo Sistema Brasileiro de Indentificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov), e os técnicos da Emater farão o rastreamento das propriedades.

11 de julho de 2007

Entidades disputam administração do Sisbov

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) mal anunciou a transferência do Sisbov à iniciativa privada e duas entidades já estão brigando para administrar o sistema. A Confederação da Agricultura e Pecuária (CNA) e a Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) reivindicam o direito de administrar os dados de 80.000 clientes e controlar o acesso de outros três mil usuários ao sistema.

10 de julho de 2007

Mapa começa a transferir Sisbov à iniciativa privada

Em reunião da Câmara Setorial da Carne Bovina, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) anunciará a transferência do Sisbov à iniciativa privada, visando dar mais agilidade e recursos ao sistema.

6 de julho de 2007

MS pode ter falta de boi rastreado para exportar

Assim que o Mato Grosso do Sul recuperar o status de área livre de aftosa com vacinação os produtores do estado poderão enfrentar novo problema, a falta de animais rastreados para exportar.

29 de junho de 2007

UE adota novas medidas para classificar riscos de EEB

A Comissão Européia adotou uma regulamentação simplificando e atualizando as medidas da União Européia (UE) para classificação dos países de acordo com seus riscos para Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB).

28 de junho de 2007

Novo Sisbov conta com 2 mil propriedades certificadas

Mesmo com data marcada para ser eliminado, final de 2007, o Sisbov antigo ainda tem mais inscritos do que o novo sistema de rastreabilidade lançado pelo governo brasileiro. No sistema anterior, que passou a vigorar em 2002, estão incluídas cerca de 40.000 propriedades. No novo, por enquanto, somente 2.000 propriedades estão certificadas e 8.000 se encontram em processo de certificação, segundo o secretário executivo da Acerta, Paulo Hora, que palestrou no seminário BM&F e Famato.

26 de junho de 2007

Carne Angus Certificada obtém reconhecimento internacional de qualidade pioneiro no mundo

O Programa Carne Angus Certificada, da Associação Brasileira de Angus (ABA), recebeu, nesta semana, o reconhecimento internacional de qualidade denominado Certificado de Acreditação AUS-QUAL concedido pela Aus-meat - empresa australiana líder mundial em processo de padronização de frigoríficos.

21 de junho de 2007

PeseBem pode ser transformado em lei no Mato Grosso

Nesta semana o Conselho de Desenvolvimento Agrícola (CDA) da Secretaria de Desenvolvimento Rural de Mato Grosso (Seder) aprovou a proposta do secretário da Fazenda, Valdir Teis, de transformar em lei o programa PeseBem, da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato).

19 de junho de 2007

Agricultura “fashion” (III)

Em meus artigos anteriores, que tratavam, assim como este, de "agricultura ética" ou "comida ética", abordei "Agricultura Orgânica" e "Buy Local" (compre alimentos no local onde é produzido). Deixei o Fairtrade (troca ou comércio justo) para o final desta série de artigos, por ser uma idéia que, mesmo apresentando méritos, deixa alguns aspectos não resolvidos, ou, pior, mal resolvidos. Mas é a mais promissora das iniciativas de Agricultura "Fashion".

18 de junho de 2007

Uruguai lança programa para registrar dados de abates

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) lançou no final de maio o programa de "caixas pretas" ou "guarda-gados eletrônicos". O sistema contribuirá para que a pecuária uruguaia mantenha sua liderança em matéria de rastreabilidade já que com o novo programa será possível saber qual corte pertence a cada animal, quando foi processado, onde nasceu e como foi criado, entre muitos outros dados relevantes para os consumidores do exterior que buscam cada vez mais segurança alimentar.