13 de dezembro de 2004

Vencer desafios

Por Leonardo Souza1 Chegamos ao final de mais um ano. Que ano para a pecuária de corte! Ficamos com a sensação que nosso negócio chegou ao […]
10 de dezembro de 2004

Obrigatoriedade da classificação de carcaças será postergada

O Sistema Brasileiro de Classificação de Carcaças de Bovinos não deverá tornar-se obrigatório a partir de 1o de janeiro de 2005, conforme prevê a instrução normativa […]
10 de dezembro de 2004

Nutrição e Imunidade: balanço energético

Por Maria Sílvia Furquim de Azevedo Morgulis1 Há um antigo ditado em inglês que diz: “feed a cold; starve a fever” ou “alimente o resfriado, emagreça […]
10 de dezembro de 2004

Sisbov continua obrigatório para exportação

Por Juliana Guimarães1 A rastreabilidade brasileira tornou-se obrigatória no ano passado e desde então foi alvo de polêmica. Frigoríficos, pecuaristas, certificadoras, governo, importadores e consumidores passaram […]
9 de dezembro de 2004

O desconhecimento gera incredulidade

Pela Diretoria Técnica da ABCZ Muito tem se falado sobre o papel da ABCZ no processo de implantação do Sistema Brasileiro de Certificação de Origem Bovina […]
9 de dezembro de 2004

Acerta divulga comunicado sobre o Sisbov

A Acerta (Associação Brasileira das Empresas de Rastreabilidade e Certificação Agropecuária) divulgou na tarde de ontem um comunicado. Leia abaixo o comunicado na íntegra: A respeito […]
3 de dezembro de 2004

Mapa: adesão ao Sisbov torna-se voluntária

Após reunir-se ontem por cerca de duas horas com os representantes da bancada ruralista na Câmara Federal, das secretarias estaduais de Agricultura e membros da Câmara […]
2 de dezembro de 2004

Adesão opcional ao Sisbov é debatida na Câmara Setorial da Carne

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Rodrigues, reúne-se hoje, às 9h, com os secretários de Agricultura, parlamentares da bancada ruralista e membros da Câmara […]
1 de dezembro de 2004

Sistemas de gestão pela qualidade em agropecuária

Apesar das altas cifras que o Brasil vem alcançando com o mercado internacional de carne e de fechar o ano como o maior exportador do mundo, […]
1 de dezembro de 2004

Aspectos relacionados ao processo de gestão pecuária

Por Luciano Eduardo Polaquini1 e Rubén Roberto Velazco Gutiérrez2 Um bom gestor de propriedade rural identifica os aspectos ineficientes da atividade ao mesmo tempo que proporciona […]
19 de novembro de 2004

Escores Visuais de CPM: avaliação da qualidade de carcaça

Por Gabriela Zoccolaro Costa1, Sarah Laguna Meirelles2, Adriana Luize Bocchi3, Patricia Kobal4e Marcos Jun Iti Yokoo5 O aumento da competitividade é uma realidade na pecuária de […]
19 de novembro de 2004

Cepea: altas continuam limitadas por resistência compradora

As ofertas de gado de confinamento diminuíram, sobretudo nas praças que fazem divisas com o estado de São Paulo, onde o volume de animais engordados neste […]