5 de março de 2004

Quais os benefícios da suplementação de bezerros em creep-feeding?

Diversas vezes somos questionados por alunos, produtores e técnicos sobre a viabilidade do uso de creep-feeding, as problemáticas e seus benefícios dentro de um sistema de […]
5 de março de 2004

Adoção do sistema APPCC na produção de silagens. II – Controle de pontos críticos e parâmetros de qualidade

Por Lucas José Mari1 e Luiz Gustavo Nussio2 Introdução Como já havia sido apresentado no artigo anterior, a introdução do sistema APPCC visa controlar a qualidade […]
4 de março de 2004

UE desenvolverá padrões de garantia de qualidade

Os membros da Aliança Européia de Carnes (European Meat Alliance – EMA) chegaram a um acordo para desenvolver padrões de garantia de qualidade na indústria de […]
27 de fevereiro de 2004

EUA: Comitê recomenda mais testes para EEB

Um relatório realizado por um Comitê Conselheiro destinado à secretária da Agricultura dos Estados Unidos, Ann Veneman, recomendou que o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos […]
27 de fevereiro de 2004

Mudança sim… mas de atitude!

Há algum tempo os invernistas vem percebendo que engordar bois no chamado sistema tradicional não proporciona mais a rentabilidade de outros tempos… A massificação dos meios […]
26 de fevereiro de 2004

Fiscalização agropecuária em SP pode entrar em greve

No momento em que o Brasil se prepara para ampliar as exportações de carnes e grãos, o Sindicato dos Servidores da Defesa Agropecuária (Sindefesa) ameaça paralisar […]
25 de fevereiro de 2004

Jacarezinho lança certificado de qualidade

A Agropecuária Jacarezinho está lançando o selo Qualex: Qualidade e Excelência na Produção Animal. “Partindo da nossa experiência, tornamos o Qualex um selo que atesta a […]
19 de fevereiro de 2004

Ricardo Burgi: pecuária intensiva e rentabilidade

A Boviplan foi fundada em 1985, quando Ricardo Burgi concluiu o seu trabalho de mestrado com bagaço hidrolisado de cana-de-açúcar. A repercussão do assunto foi grande […]
13 de fevereiro de 2004

Fatores impactantes na cadeia da carne em 2004

Em 2003 a cadeia da carne bovina sofreu influências como nunca. Inúmeros fatores (alguns novos e outros já velhos conhecidos) impactaram a pecuária de corte brasileira […]
13 de fevereiro de 2004

Adoção do sistema APPCC na produção de silagens. I – Conceito do sistema e o processo fermentativo

Por Lucas José Mari1 e Luiz Gustavo Nussio2 Introdução A produção de silagens, tanto de gramíneas quanto de leguminosas, parece simples na teoria, entretanto muitos fatores […]
9 de fevereiro de 2004

Prazos legais para rastreabilidade podem comprometer exportações

De acordo com a Instrução Normativa nº 88, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a partir do dia 15 de março, todo bovino abatido […]
6 de fevereiro de 2004

Produtores dos EUA querem apoio ao Plano Nacional de Identificação Animal

Para apressar a implementação do sistema nacional de identificação animal, os produtores de carne dos Estados Unidos pediram ao governo que apóie o Plano de Identificação […]