22 de setembro de 2003

Missão brasileira avalia sistema sanitário do Paraguai

Uma missão da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), avaliará, nesta semana, as condições sanitárias do Paraguai. Desde julho […]
22 de setembro de 2003

Certificação e rastreabilidade: vamos dar nome aos bois

Por Fabíola Schwartz1, Roberta Züge2 e Jílio Felix3 Afinal de contas, por quê devo rastrear o meu rebanho e certificar sua carne? Questões globais, como segurança […]
19 de setembro de 2003

…a culpa é de São Pedro…

Comentários como “… se São Pedro ajudar…”, “… se não faltar chuva…”, “a culpa foi do clima…” são, ainda hoje, comuns no meio rural. As condições […]
19 de setembro de 2003

Planejamento orçamentário

Em artigos anteriores eu comentei a importância do planejamento na gestão de Empresas Agropecuárias. O Planejamento visa o futuro, está intimamente ligado à determinação dos OBJETIVOS […]
19 de setembro de 2003

Pecuaristas gaúchos pedem incentivos e modernização para aumentar competitividade

Os pecuaristas gaúchos querem que o governo reorganize o sistema sanitário estadual. O processo inclui a informatização das inspetorias veterinárias e a unificação do controle da […]
18 de setembro de 2003

Mapa cria comissão para elaborar projeto final de certificação por propriedade

A forma de implantação da rastreabilidade nas propriedades rurais brasileiras deve passar por mudanças. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) acaba de formar uma […]
16 de setembro de 2003

Até quando?

A extensão deste artigo será proporcional aos meus conhecimentos sobre o mercado de carne: breve. Na realidade, fui me enfronhando nos meandros deste mercado, por necessidade, […]
15 de setembro de 2003

A caminho de uma produção com mais qualidade

No mês de agosto deste ano, O Brasil bateu mais um recorde de exportação, enviando ao exterior 37,5% a mais do que em agosto de 2002. […]
12 de setembro de 2003

Parcelamento da adubação nitrogenada: 2. Parcelamento durante o período de rebrota

Roberto Naves Souza Aguiar1, Miguel José Thomé Menezes1, Marco Antonio Alvares Balsalobre2, Patricia Menezes Santos3 Aplicar 60 a 80 kgN/ha.pastejo… será que o parcelamento desta adubação […]
12 de setembro de 2003

Sistema de classificação de carcaça deverá ser implantado a partir de 2004

A partir de janeiro de 2004, o Brasil deverá adotar o sistema de classificação de carcaça na pecuária bovina. Com isso, o consumidor passará a saber […]
8 de setembro de 2003

Comparação entre cortes comerciais de carne bovina no Brasil, Austrália e nos Estados Unidos

Por Marcos Yokoo1, Fabiano Araujo2, Roberto Sainz3 e Gilberto Rocha4 Introdução Atualmente existem três principais produtores e exportadores de carne bovina no mundo, a Austrália, os […]
8 de setembro de 2003

Certificação de origem por propriedade é aprovada pelo Fórum Nacional Permanente de Pecuária de Corte

As negociações para aprovar as mudanças no método de certificação de origem do Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (SISBOV), a […]