20 de agosto de 2007

China ratifica compromisso de importação com Argentina

O Governo da China ratificou a vigência dos compromissos comerciais firmados com a Argentina, comprometendo-se a liberar seu mercado de carnes bovina e de aves aos produtos argentinos.
7 de agosto de 2007

ISO introduz padrões de rastreabilidade de alimentos

A International Organization for Standardization (ISO) introduziu a norma ISO 22005 para rastreabilidade de alimentos humanos e animais, segundo informou reportagem do site MeatPoultry.com. O novo padrão estabelece requerimentos básicos para o planejamento e implementação de um sistema de rastreabilidade, incluindo capacidade para rastrear o fluxo de materiais, identificar a documentação necessária e rastrear para cada estágio de produção, garantir coordenação entre todas as partes envolvidas no processo e isso requer que cada parte seja informada sobre os outros fornecedores envolvidos.
2 de agosto de 2007

Coréia do Sul: Megastore vende carne bovina dos EUA

A maior rede de megastore da Coréia do Sul, E-mart, pretende começar a vender carne bovina dos Estados Unidos nesta semana. A E-mart indicou que a carne bovina vendida em suas lojas custará quase metade do preço do produto coreano e aproximadamente um terço do preço da carne bovina australiana.
30 de julho de 2007

Uruguai quer fazer maior churrasco do mundo

As autoridades do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) estão buscando alternativas não tradicionais para promover a carne bovina nos principais mercados internacionais, informou o site Infocampo. Agora, a entidade pretende montar O "maior churrasco do mundo" para entrar no livro dos recordes (Guiness World Records).
20 de julho de 2007

Wendy´s convida consumidores a criar “búrguer-música”

A rede de fast food dos Estados Unidos, Wendy´s quer que os consumidores usem sons como o estouro do bacon fritando ou o chiado do hambúrguer na grelha para criar uma espécie de "búrguer-música". Para celebrar o lançamento do lanche Baconator da Wendy´s, a rede está patrocinando um concurso no site ThisIsMyBurger.com onde os consumidores podem usar um misturador interativo de Bites de Sons Baconator para criar um som ou fazer downloads de bites de sons para misturar a um som original.
12 de julho de 2007

Japão importou 50% mais carne dos EUA em junho

os requerimentos mais flexíveis de inspeção e a maior demanda no verão ajudaram a aumentar as importações de carne bovina dos Estados Unidos pelo Japão em junho, segundo dados do Ministério da Agricultura japonês.
11 de julho de 2007

EUA: confinamentos utilizam subprodutos do etanol

Cerca de 36% dos confinamentos de engorda de bovinos dos Estados Unidos estão alimentando os animais com subprodutos do etanol, enquanto outros 34% estão considerando fazer isso, de acordo com um relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
9 de julho de 2007

Argentina: consumo de carne bate recorde

O consumo de carne na Argentina alcançou o nível mais alto dos últimos sete anos. Cada argentino consome 65 quilos por ano, de acordo com o informe divulgado pela Câmara da Indústria e Comércio de Carnes e Derivados da Argentina (CICCRA).
5 de julho de 2007

Coréia do Sul fará auditoria nas indústrias americanas

especialistas da Coréia do Sul planejam fazer uma auditoria na indústria de carnes dos Estados Unidos devido às revisões das restrições às importações de carne bovina deste país. Ele disse que a visita é parte da análise de risco de oito pontos da Coréia que precisa ser completada antes de o país revisar seus padrões sanitários e fitossanitários de importação.
3 de julho de 2007

Cortes de energia prejudicarão frigoríficos argentinos

As restrições ao uso de energia elétrica para grandes consumidores na Argentina começaram a afetar a indústria frigorífica. Até agora os cortes vêm sendo aplicados entre 16 e 24 horas, mas a situação poderá se complicar se, tal como se prevê, as interrupções de energia começarem a se estender durante todo o dia.
29 de junho de 2007

UE adota novas medidas para classificar riscos de EEB

A Comissão Européia adotou uma regulamentação simplificando e atualizando as medidas da União Européia (UE) para classificação dos países de acordo com seus riscos para Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB).
28 de junho de 2007

Rússia abate mais bovinos

A Rússia aumentou o abate de bovinos e aves em mais de 4% nos primeiros cinco meses do ano. O aumento na produção de carne é resultado do projeto de desenvolvimento agrícola nacional na Rússia. O projeto está prevendo um aumento na produção de carne para 2007 de 7% comparado com 2005.