Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista teve retração de R$ 0,37, sendo cotado a R$ 76,55/@. O indicador a prazo foi cotado a R$ 77,67/@, com desvalorização de R$ 0,49, na semana a variação acumulada foi de -0,64%. A leve valorização no preço da carne vendida no atacado, somada ao recuo do indicador de boi gordo, proporcionou uma nova queda no spread (diferença) entre indicador e equivalente, que está em R$ 1,96/@.