suína Archives - Página 7 de 29 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

20 de janeiro de 2015

Irlanda: exportações de carne bovina se mantêm estáveis em 2014, com boas perspectivas para 2015

A oferta abundante e os baixos preços prejudicaram as exportações de carne bovina da Irlanda em 2014, mas a previsão é de melhora com a reabertura […]

15 de janeiro de 2015

Exportações de carne brasileira à Rússia caem com crise do petróleo

As exportações brasileiras de carne para a Rússia sentem os efeitos da crise no país importador. A retração nas vendas começou em novembro e se intensificou […]

22 de dezembro de 2014

Governo projeta avanços para a carne brasileira nas vendas globais

O mercado de exportação de carnes brasileiras vem apresentando altos e baixos nesse ano, com as exportações de carne de frango e bovina aumentando e as […]

15 de dezembro de 2014

Preços nos supermercados paulistas sobem em novembro

Os preços nos supermercados de São Paulo tiveram alta de 1,27% em novembro em comparação com o mesmo período de 2013, segundo o Índice de Preços […]

11 de dezembro de 2014

Uruguai mostra potencial em encontro do Gira Meat Club

Uma delegação uruguaia, formada pelo diretor geral do Instituto Nacional de Carnes (INAC), Fernando Gil, bem como pelo diretor de Análises Econômicas, Pablo Caputti, e o […]

10 de dezembro de 2014

Exportações do agronegócio alcançaram US$ 6,13 bilhões em novembro

As exportações do agronegócio brasileiro alcançaram o valor de US$ 6,13 bilhões em novembro de 2014. Segundo nota da Secretaria de Relações Internacionais do Agronegócio do […]

5 de dezembro de 2014

Exportações de carne bovina continuam desacelerando

Mesmo diante das expectativas de uma demanda internacional aquecida, as exportações brasileiras de carne bovina in natura registraram em novembro a terceira queda mensal consecutiva deste […]

8 de julho de 2014

Confira as embalagens de carnes que podem estender o prazo de validade – Estudo completo Rabobank

Novas tecnologias de embalagem e processamento estão estendendo o prazo de validade de carnes frescas e processadas. Isso tem muitos benefícios: expandir a cobertura geográfica das vendas, melhores margens na cadeia de valor, menores custos ambientais do consumo de carne e possibilidade de tornar o produto premium. Entretanto, as indústrias de carne bovina e suína da Europa estão sob pressão estrutural do declínio do consumo de carne e do excesso de capacidade de produção. Embora a preferência dos consumidores por carne fresca ao invés de carne congelada tenha limitado as vendas para a maioria dos mercados regionais no passado, isso poderia estar mudando agora.

15 de junho de 2014

Confira avaliação do Global Meat News sobre a indústria de carnes do Brasil

Com milhares de fãs do futebol se preparando para se voltar ao Brasil para a Copa do Mundo de Futebol 2014, o Global Meat News considerou oportuno avaliar como a indústria de carnes do Brasil está em comparação com seus rivais.

17 de setembro de 2013

Carne de frango deve se tornar a mais consumida do mundo, ultrapassando carne suína – entenda porque

Assado, frito ou servido com macarrão, o frango deverá se tornar a carne favorita no mercado mundial. Atualmente, os consumidores comem um pouco mais de carne suína, 114 milhões de toneladas por ano, do que de frango, 106 milhões de toneladas.

5 de setembro de 2013

Pecuária de corte e mercado da carne bovina na China: mercado crescente, importações explodindo, oportunidades para o Brasil – Relatório completo do Rabobank

Ainda que baixo em comparação com a carne suína e de frango, o consumo de carne bovina na China tem crescimento de forma estável nos últimos anos e ultrapassando a produção local, resultando em um aumento acelerado nas importações.

1 de agosto de 2013

Carmen Cortada: felizmente Brasil terá norma para certificação de produtos pecuários

A norma de certificação será editada pelo Ministério da Agricultura e a adesão terá caráter voluntário. Ela visa dar garantias de atendimento às boas práticas, rastreabilidade, questões ambientais, trabalhistas e bem estar animal.