29 de setembro de 2011

Abras: vendas em supermercados sobem 3,9% em agosto

Segundo a Abras, o mercado interno ainda não sentiu os efeitos da crise global. "Apesar do temor dos possíveis impactos da crise, o setor continua crescendo de forma consistente, movido principalmente pelo baixo nível de desemprego, aumento da renda média e consequente elevação da massa salarial".
20 de setembro de 2011

Carne neozelandesa é promovida em festival de Tóquio

Mais de 750.000 japoneses estiveram presentes no festival de música, alimentos e dança chamado Super Yosakoi em Tóquio recentemente e muitos apreciaram o sabor da carne bovina neozelandesa oriunda de animais criados a pasto. No final do festival, 400 quilos da carne foram preparados na forma de churrasco e consumidos.
15 de setembro de 2011

RS: varejo reclama de restrição à entrada de carne com osso

A decisão do Tribunal de Justiça do Rio Grande do Sul em manter a validade de portaria da Secretaria da Agricultura que condiciona o ingresso de carne com osso no Estado a uma autorização sanitária foi lamentada pelo setor varejista gaúcho.
13 de setembro de 2011

Uruguai prepara franquia internacional de restaurantes

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) está preparando a franquia de restaurantes para vender aos investidores que queiram participar do projeto e replicar as experiências desenvolvidas por churrascarias gourmet na Espanha, China e Portugal.
8 de setembro de 2011

Marfrig faz investida em lanche pronto

As gôndolas de supermercados e lojas de conveniência serão recheadas a partir deste mês com um sanduíche congelado de hambúrguer
30 de agosto de 2011

Abras reafirma previsão de alta de 4% nas vendas em 2011

A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) reafirmou ontem a expectativa de alta de 4% para as vendas reais este ano em comparação a 2010. Segundo o presidente da Abras, Sussumu Honda, a diminuição do ritmo de crescimento da geração de emprego, em conjunto com uma maior "precaução" dos consumidores diante do atual cenário econômico, além das medidas do governo para reduzir a demanda, devem manter as vendas estáveis em relação ao desempenho observado no acumulado de janeiro a junho deste ano, quando foi observado crescimento na faixa de 4,3%.
26 de agosto de 2011

USMEF busca expandir carne bovina no setor varejista do México

A Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF, sigla em inglês) lançou um novo programa de difusão para aumentar as exportações de carne bovina do país aos supermercados regionais do México, já o maior destino para a carne bovina norte-americana.
22 de agosto de 2011

Venda em hipermercado volta a crescer

Dados sobre o desempenho de formatos de lojas no país mostra que, finalmente, o segmento de hipermercados dá sinais de recuperação. Após três anos de quedas consecutivas no volume vendido, os números são positivos em 2011.
18 de agosto de 2011

Avança negociações para venda de carne moída do Uruguai nos EUA

O consórcio uruguaio Conexión Ganadera avança nas negociações para poder vender nos Estados Unidos, a partir de fevereiro próximo, a primeira carne bovina uruguaia moída e rastreada, bem como lombos, bifes e rump & loin embalados a vácuo, que terão por destino as gôndolas dos supermercados.
9 de agosto de 2011

MT: Acrimat critica aumento das margens do varejo

O filét mignon ficou 38,7% mais caro no período de agosto de 2010 e o mesmo mês de 2011. Enquanto isso, na outra ponta da cadeia produtiva, o preço pago pela arroba do boi gordo ao pecuarista em Mato Grosso, registrou um aumento de apenas 16,6%, passando de R$ 76,58 para R$ 89,26 em agosto de 2011, uma diferença de 93%. "Precisamos de preços mais justos e o varejo não pode tratar o consumidor com esse desrespeito, pois nada explica esses aumentos exorbitantes", disse o superintendente da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Luciano Vacari.
8 de agosto de 2011

SP: estudo avalia diferença entre preço das carnes em açougues e supermercados

Comprar carne no velho e tradicional açougue ainda é mais vantajoso do que nos supermercados. Alguns cortes de carne bovina chegam a custar 25% mais nos supermercados do que nos açougues. Já o frango tem preços menores nos supermercados, enquanto a carne suína oscila.
1 de agosto de 2011

Independência: sem definição sobre venda de ativos, assembleia é adiada novamente

Os pecuaristas credores do frigorifico Independência S.A. e a Nova Carne Indústria de Alimentos Ltda. continuam na pendência de receber uma conta de mais de R$ 50 milhões devida desde o dia 27 de fevereiro de 2009, quando foi protocolado o pedido do processo de Recuperação Judicial do grupo. Na última sexta-feira (29/07), em São Paulo, a terceira Assembleia Geral de Credores deste ano foi suspensa novamente. A Assembleia foi solicitada para pedido de autorização de venda de ativos do frigorifico, mas, por unanimidade, foi aprovada a suspensão da Assembleia que foi adiada para o dia 22 de agosto.