supermercados Archives - Página 9 de 31 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de novembro de 2010

ABRAFRIGO: aumento no preço da carne e o varejo

Estiagem nos principais estados produtores, como Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás e Tocantins; o reflexo do elevado abate de matrizes devido aos baixos preços pagos ao produtor entre 2008 e 2009, o que levou a uma mais lenta recomposição do rebanho nos dias atuais e a uma consequente redução na oferta e, sobretudo, a manutenção de elevadas margens no varejo, são os principais motivos que explicam a elevação nos preços da carne bovina nos últimos meses, segundo a Associação Brasileira de Frigoríficos (ABRAFRIGO).

28 de outubro de 2010

MS: venda à vista chega a mais um elo da cadeia

A adoção por parte dos pecuaristas da prática de venda à vista do boi está trazendo reflexos para outro elo da cadeia da carne bovina do Estado. Para garantir o fluxo de caixa, os frigoríficos decidiram baixar para uma semana o prazo de pagamento na venda para redes de supermercados, que antes variava de 15 a 28 dias.

26 de outubro de 2010

Acrimat: o preço da carne nas gôndolas extrapolou

Para a Associação dos Criadores de Mato Grosso - Acrimat não existe justificativa para alta exorbitante nos preços da carne nas gôndolas dos supermercados, mesmo com
a alta no preço da arroba do boi gordo em Mato Grosso. "A recuperação de preço
da arroba também refletiu no atacado, que fez o repasse para o varejo, só que o
preço das gôndolas e açougues extrapolaram", disse o superintendente da
Acrimat, Luciano Vacari.

26 de outubro de 2010

Venezuela apresenta problemas de abastecimento

A Associação Nacional de Supermercados e Autosserviços (ANSA) da Venezuela divulgou que os comércios e supermercados estão apresentando problemas de abastecimento de carne e leite. O presidente da ANSA, Anaclet Texeira, confirmou que faltam esses produtos, escondeu os números e comentou que "ainda que haja falta de carne atualmente, já não estão ocorrendo problemas insuperáveis de desabastecimento", durante o fórum anual da associação Desafio ANSA 2010 na Venezuela.

25 de outubro de 2010

Carne de frango é a mais consumida pelo 3º ano

Com a alta nos preços da carne bovina, 2010 promete ser o ano do frango. Resultado do nível surpreendente de vendas, o balanço deste ano deve somar, até dezembro, 8 milhões de toneladas de frango servidas ao mercado brasileiro, volume 7% superior ao do ano passado, estima Francisco Turra, presidente da Ubabefe.

21 de outubro de 2010

Argentina: supermercados realizam promoções de carne

As principais cadeias de supermercados que operam na cidade de Buenos Aires, na Argentina, começaram a realizar "promoções" de cortes de carne bovina para cumprir com o pedido realizado pelo secretário de Comércio Interior, Guillermo Moreno. A rede de supermercados da Argentina, COTO, que também opera no setor exportador, começou a oferecer alguns cortes como "excedentes de exportação".

11 de outubro de 2010

Tirso de Salles Meirelles assume presidência do CNPC

O Conselho Nacional da Pecuária de Corte (CNPC), elegeu por unanimidade e em Assembléia Geral Extraordinária realizada em 21 de Setembro de 2010, a nova diretoria para o mandato 10/2010 a 09/2014

7 de outubro de 2010

Governo argentino volta a pressionar frigoríficos

O secretário de Comércio Interior da Argentina, Guillermo Moreno, exigiu aos representantes de frigoríficos exportadores que voltassem a comercializar cortes bovinos a preços inferiores aos do mercado para que as cadeias de supermercados pudessem fazer "promoções" de carne a preços populares.

6 de outubro de 2010

Brasileiro reduz tempo gasto em supermercados

Dados fazem parte do estudo "Comportamento do Consumidor em Super e Hipermercados", mostram que o consumidor brasileiro prefere ir a mercados mais próximos de casa para fazer compras menores e mais frequentes. O tempo médio de permanência não passa de 30 minutos, enquanto em 1998 superava uma hora. Mudança de hábito é motivada por falta de tempo, trânsito difícil e maior comodidade, segundo pesquisadora.

24 de setembro de 2010

Uruguai negocia cota de exportação de carne para UE

Nos primeiros dias de outubro, uma delegação uruguaia visitará a União Europeia (UE) para agilizar a entrada de carne de animais confinados em uma cota especial aberta pelo bloco econômico.

16 de setembro de 2010

Cenário apresenta poucas alterações e frigoríficos evitam reajustar preços da arroba

O mercado do boi gordo segue a mesma toada das semanas anteriores. As ofertas permanecem restritas e é nítida a dificuldade em adquirir animais para abate. Para driblar a situação os compradores estão buscando animais em praças vizinhas e negociando prazos mais curtos, é grande o volume de negócios fechados à vista. Diante deste cenário, de um lado os pecuaristas pleiteiam preços mais altos, do outro os frigoríficos evitam reajustar os preços e muitos trabalham em ritmo mais lento, alegando que os preços da a carne já estão muito elevados e temem que o consumidor final passe a dar preferência para proteínas mais baratas.

15 de setembro de 2010

Consumidor já começa a sentir alta no preço da carne

O preço da carne nos açougues e supermercados acumula aumento médio de 3,82% entre janeiro e julho deste ano. A alta, levemente superior à inflação geral do período, que marcou 3,36%, só deve ceder em novembro, com a volta das chuvas e a melhora das pastagens.