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31 de janeiro de 2019
31 de janeiro de 2019
A decisão da Trouw Nutrition de usar exclusivamente etanol nos veículos de sua frota, tomada há um ano, apresenta resultados animadores. Nesse período, 430.000 litros de […]
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6 de dezembro de 2018
6 de dezembro de 2018
A transparência está impulsionando o crescimento na indústria de alimentos dos EUA. Nos EUA, segundo pesquisa realizada pelo consumidor no ano passado pela Nielson, 64% das […]
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3 de dezembro de 2018
3 de dezembro de 2018
As manchetes são amplamente negativas em relação à carne bovina e à sustentabilidade. Aumentaram as questões sobre os impactos ambientais da carne bovina, bem-estar animal e […]
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22 de novembro de 2018
22 de novembro de 2018
O Governo do Estado, juntamente com os produtores rurais do Pantanal e entidades do setor apostam na pecuária alicerçada nas boas práticas agrícolas para fomentar a […]
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26 de outubro de 2018
26 de outubro de 2018
Quando a Mesa Redonda Global para a Carne Sustentável (GRSB) foi formada em 2012, os participantes rapidamente perceberam que as metas de sustentabilidade, práticas e medições […]
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4 de setembro de 2018
4 de setembro de 2018
O programa piloto da Cargill para a aceleração da sustentabilidade da carne bovina, Canadian Beef Sustainability Acceleration, produziu quase o dobro de carne bovina, em volume, […]
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15 de agosto de 2018
15 de agosto de 2018
A Cargill anunciou que mais de 1 milhão de libras (450 mil quilos) de carne bovina foram produzidas durante o terceiro trimestre de seu Canadian Beef […]
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25 de julho de 2018
25 de julho de 2018
Sustentabilidade, para o cozinheiro Cesar Costa, 27, é a próxima vanguarda da gastronomia. “Passamos pela cozinha espanhola, pela nova cozinha nórdica, e agora?” Ele parece estar […]
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20 de julho de 2018
20 de julho de 2018
Artigo de Beatriz Domeniconi, para o GTPS. É difícil colocar em prática algo que não conhecemos bem, não é? Não sabemos por onde começar, não temos certeza […]
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9 de julho de 2018
9 de julho de 2018
A Minerva Foods anuncia a publicação do seu Relatório de Sustentabilidade 2017. Disponível no site (www.portal.minervafoods.com), esta edição apresenta aos seus stakeholders a trajetória da companhia […]
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29 de junho de 2018
29 de junho de 2018
Criar um plano de sustentabilidade para o seu negócio não deve ser uma tarefa difícil. De acordo com Dalene Wray, diretor executivo da OBE Organic, o […]
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6 de junho de 2018
6 de junho de 2018
A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), divulgou informações preciosas sobre a sustentabilidade da carne brasileira. Um dos números que impressiona é o aumento […]
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