Por Roberto Augusto de Almeida Torres Júnior1 e Luiz Otávio Campos da Silva2 Um dos principais objetivos de um programa de melhoramento é acelerar a taxa […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 A procura pela consistência na qualidade, recentemente tem se mostrado um ponto importante para o consumidor. Para isso, deve-se levar em […]
Pesquisa realizada pelo IBGE revelou que a agroindústria obteve o melhor desempenho dos últimos 11 anos, crescendo no ano passado 7,9%, bem acima da taxa obtida […]
Os capins do gênero Brachiaria são, de modo geral, bem aceitos pelos produtores brasileiros, sendo que, atualmente, a venda de sementes de Brachiaria spp. representa mais […]
Mudanças nas atuais restrições nos alimentos dos animais propostas pela Food and Drug Administration (FDA) não reduzirão o já baixo risco de aparecimento de encefalopatia espongiforme […]
Por Maity Zopollatto1 e Luiz Gustavo Nussio2 Silos do tipo “bag” vêm se tornando populares nos Estados Unidos, e, no Brasil, a sua utilização também é […]
A Austrália, a maior exportadora de carne bovina do mundo, aumentou sua taxa de abate de gado em 24% em novembro, marcando o quinto mês consecutivo […]
A Rússia pretende impor quotas sobre as importações de carne bovina, suína e de aves, a partir deste ano, para encorajar a produção doméstica e enfrentar […]
Em radar anterior foi discutida a importância da gordura na carcaça, principalmente com relação às características organolépticas da carne, e consequentemente sua aceitabilidade pelo consumidor (Importância […]
Abordarei neste artigo a parceria da novilha e da vaca, animais em estágio de reprodução. Para um entendimento mais apurado da forma como as parcerias acontecem […]
O aumento de 3,9% na produção das lavouras e a evolução positiva de 6,4% nos preços médios reais dos produtos agrícolas entre janeiro e agosto deste […]