tendências Archives - Página 4 de 7 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

15 de maio de 2014

Cinco tendências que afetarão a indústria de carnes. Confira essas tendências!

A indústria de carnes deverá se beneficiar de cinco tendências, disse a fundadora do Leading Food Consultants, Nancy Kruse, aos participantes do Animal Agriculture Alliance Stakeholder Summit realizado em Washington, nos Estados Unidos. Confira essas tendências!

26 de julho de 2013

Confira as projeções de produção, consumo e exportação de carne bovina no longo prazo – 2013-2023 [Relatório MAPA]

As projeções do consumo mostram a preferência dos consumidores brasileiros pela carne bovina. O crescimento projetado para o consumo da carne é de 3,6% a.a. no período 2013 a 2023. Quanto às exportações, as projeções indicam elevadas taxas de crescimento, numa média anual de 2,5%.

18 de março de 2013

Rabobank: apesar de aumento em 2012, produção de carne bovina argentina continua baixa com relação a padrões históricos

Após dois anos de forte declínio, os abates de gado e a produção de carne bovina da Argentina aumentaram em cerca de 4,7% e 3,8%, respectivamente, em 2012. Apesar do aumento nos abates e a maior participação de fêmeas, a tendência de retenção no rebanho bovino está diminuindo comparado com os dois anos anteriores, e a produção continua extremamente baixa em padrões históricos, 25% menor do que era há três anos.

11 de março de 2013

Você conhece quem produz seu alimento? – Dez tendências em hábitos alimentares para 2013 #10

Mais compradores estão interessados em saber não somente de onde vem seus alimentos, mas também, querem saber como as pessoas fazem seus alimentos, e estão aprendendo sobre suas histórias.

8 de março de 2013

Geração Millenials está cada vez mais presente nos varejos, mas como funcionários – Dez tendências em hábitos alimentares para 2013 #9

Os trabalhos mais comuns mantidos por essa geração são de funcionários de varejo e representantes de vendas, ambos entre os empregos de menor pagamento. Os funcionários de varejo ganham em média US$ 19.300 por ano.

4 de março de 2013

Tendências no setor de carnes, segundo Meat Conference 2013

Muitos dos produtos apresentados na recepção de degustação da Conferência Anual de Carnes exemplificaram as principais tendências na categoria de carnes. Os palestrantes mencionaram que os consumidores estão buscando produtos de alta qualidade e acessíveis.

25 de fevereiro de 2013

Café da manhã se torna a refeição mais importante do dia – Dez tendências em hábitos alimentares para 2013 #5

Os benefícios do café da manhã começam com as crianças tendo melhor desempenho na escola e tendo menos problemas comportamentais, mantendo um peso normal, tendo mais energia, melhor humor e até uma memória melhor.

22 de fevereiro de 2013

Consumo de proteína alternativa deve aumentar – Dez tendências em hábitos alimentares para 2013 #4

À medida que o preço dos alimentos commodities fontes de proteína aumentam (foi conservadoramente estimado pelo USDA que o custo da carne bovina e de frango aumentará em pelo menos 5% devido à seca de 2012, bem como às reduções nas ofertas), há uma mudança na oferta de alimentos proteicos nos EUA afastando-se das proteínas das carnes.

7 de fevereiro de 2013

Setor de carne tem potencial ilimitado, diz economista agropecuário americano

“Sete bilhões de pessoas vivem nesse planeta e um bilhão vive uma boa vida. Eles podem demandar produtos naturais ou orgânicos ou ao ar livre ou rastreáveis”. Outro bilhão está indo por esse caminho. Mais um bilhão, disse ele, vem da extrema pobreza para um padrão melhor de vida.

5 de fevereiro de 2013

Mais refeições com porções menores é mais saudável – Dez tendências em hábitos alimentares para 2013 #2

Os lanches tinham uma má reputação e isso está mudando. Esse estudo foi o primeiro a avaliar como os lanches contribuem para a qualidade geral das dietas das pessoas.

7 de novembro de 2008

Participe da palestra Tendências e Perspectivas do Mercado do Boi e da Carne em Goiânia, GO

Miguel da Rocha Cavalcanti, sócio-diretor da AgriPoint e coordenador do BeefPoint, apresenta na próxima terça-feira, 11/novembro, palestra sobre as tendências e perspectivas do mercado do boi e da carne em Goiânia, GO.

24 de outubro de 2008

AgriPoint realiza o I Fórum sobre Tendências de Mercado

A AgriPoint promoveu o I Fórum sobre Tendências de Mercado, um encontro fechado, que reuniu 40 pessoas, com intuito principal de aproximar e estreitar ainda mais o relacionamento com clientes e parceiros da AgriPoint, em especial as empresas de insumos.