19 de abril de 2007

Medindo a safra brasileira

Do alto de sua experiência e invejável lucidez nonagenária, o engenheiro agrônomo Fernando Penteado Cardoso, presidente da Fundação Agricultura Sustentável (Agrisus), costuma dizer que somos um país em que as pessoas "acham muito, observam pouco e não medem praticamente nada". Exemplos flagrantes são o tamanho da economia informal, o custo da sonegação, as perdas nas colheitas e o tamanho real da produção agropecuária.
18 de abril de 2007

Uruguai tem queda nas exportações de carne

As exportações de carne do Uruguai caíram quase 7% em valor no primeiro trimestre do ano com relação ao mesmo período do ano anterior. A baixa se deve principalmente à queda nas vendas ao Mercosul e, principalmente, à Rússia. O Uruguai exportou US$ 204,7 milhões de janeiro a março de 2007, contra US$ 220 milhões exportados no mesmo período de 2006.
18 de abril de 2007

Argentinos consomem mais carne bovina

Segundo dados da Câmara de Indústria e Comércio de Carnes da Argentina, no mês de fevereiro, o consumo de carne bovina por habitante ficou em cerca de 63,1 kg anuais, o que significa 3% a mais que no mesmo mês do ano anterior. Além disso, os dados indicaram que a atividade frigorífica bovina fechou o primeiro bimestre do ano com abates de 2,22 milhões de cabeças e um aumento de 3,5% com relação ao mesmo período de 2006.
18 de abril de 2007

Paraguai destrói 27 toneladas de carne irregular

Autoridades do país vizinho confiscaram 27 toneladas de carne bovina supostamente procedentes de Ponta Porã (MS), sem certificado para entrar no Paraguai. A carga foi apreendida em um caminhão de grande porte, sem refrigeração, no departamento de Concepción, a nordeste do país e na fronteira com o Brasil.
16 de abril de 2007

Ainda é pequena a procura por costela de fora do RS

Depois da briga para liberar a entrada de carne com osso no RS, apenas dez pedidos de autorização foram recebidos pela Secretaria da Agricultura e Abastecimento (SAA), somando 407,5 toneladas.Para o secretário da SAA, João Carlos Machado, a procura é inexpressiva. "O total de carne equivale a 1.698 bovinos, um número muito pequeno diante das 13 milhões de cabeças do rebanho gaúcho".
11 de abril de 2007

Carnes Nelore Natural ganham mercado no Brasil

Atendendo a demanda por carnes que tenham marca e indicação de onde foram produzidas, as linhas Chef e Master Nelore Natural, produzidas pelo Independência Alimentos, em parceria com a ACNB, estão ganhando espaço no mercado.
10 de abril de 2007

Exportações australianas aumentam 2% em março

Exportações australianas de carne bovina e de vitelo durante o mês de março aumentaram 2% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 92,654 mil toneladas, de acordo com os últimos dados divulgados pelo Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura.
9 de abril de 2007

Austrália: produção de carne bovina cresce em fevereiro

A produção de carne bovina da Austrália aumentou 5% em fevereiro com relação ao mesmo mês do ano anterior, para 183,61 mil toneladas, o aumento na produção de carne bovina em fevereiro foi direcionado pelo crescimento de 7% no número de bovinos abatidos, devido à seca.
3 de abril de 2007

Conab inaugura este mês quarto armazém frigorífico

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) terá mais um armazém frigorífico a partir deste mês, somando quatro do tipo. Localizado em Curitiba/PR, esse estabelecimento possui capacidade para 5 mil toneladas de produtos congelados. Três de suas câmaras podem ser adaptadas para estocar mercadorias resfriadas.
30 de março de 2007

IBGE: abates crescem 7,8% em 2006

No ano de 2006 foram abatidos 30,2 milhões de bovinos, um aumento de 7,8% sobre o número registrado no ano anterior, o 4º trimestre de 2006 foram abatidos 7,7 milhões de cabeças de bovinos, um aumento de 11,9% sobre o mesmo período de 2005, em relação ao 3º trimestre ocorreu queda de 3,3%.
29 de março de 2007

RS: governo discute portaria sobre costela

A portaria que proíbe a entrada de carne com osso no Rio Grande do Sul será debatida hoje, na Secretaria da Agricultura e Abastecimento, às 14h. Os produtores querem a manutenção da portaria. Já a indústria pede a flexibilização das regras.
28 de março de 2007

Austrália lança marca Halal de carnes no Oriente Médio

A Austrália lançou uma nova marca Halal de carnes vermelhas australianas para o Oriente Médio, que tem o objetivo de reforçar os estritos padrões de abate feito segundo os mandamentos islâmicos.