23 de julho de 2008

Boi Pirata: preço e ameaças provocam fracasso do leilão

O anúncio feito por políticos da região de que a retirada dos animais não seria pacífica, o preço alto do gado e o custo elevado do transporte foram os três fatores que influenciaram no fracasso do segundo leilão do "boi pirata", segundo avaliação feita ontem (22) pelo Ministério do Meio Ambiente e pelo Ibama.
26 de junho de 2008

MT: emissão de GTAs pelo Indea está suspensa

A greve em prol de mais servidores, veículos e recomposição salarial dos servidores do Instituto de Defesa Agropecuária (Indea) no norte de Mato Grosso, que começou ontem (25) suspendeu a emissão de Guias de Transporte Animal (GTA) e a classificação de madeira destinada a outras cidades e estados.
13 de junho de 2008

Greve de fiscais represa carne nas fronteiras gaúchas

A adesão de 90% dos 3 mil fiscais agropecuários que atuam no país à paralisação nacional que teve início ontem já impediu o transporte de inúmeras cargas nos postos de fronteira. Os estados Paraná, Santa Catarina, São Paulo e Rio Grande do Sul tiveram adesão total.
27 de maio de 2008

Carne melhor com manejo cuidadoso

O manejo inadequado do rebanho na fazenda compromete a qualidade da carne de duas formas. Segundo o professor da Unesp de Jaboticabal (SP), Mateus Paranhos da Costa, a primeira está relacionada a lesões físicas sofridas pelo animal por agressão direta, e a segunda está associada a situações de desgaste a que o gado é submetido, provocando stress.
23 de maio de 2008

Europeus ameaçam redistribuir cota da Argentina

Os europeus, especialmente os alemães, estão bastante descontentes com a situação das exportações de carne bovina da Argentina e vêm desde janeiro reclamando das demoras e postergações. Atualmente, até a cota Hilton da Argentina está ameaçada.
3 de março de 2008

Campanha quer evitar transporte por longas distâncias

A coalizão chamada "Trate com Cuidado", encabeçada pela Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA), realiza pela primeira vez uma campanha pedindo aos governos do mundo que criem regras para o transporte animal, evitando que animais viajem por longas distâncias. Para Antonio Augusto Silva, diretor regional da WSPA Brasil, tal atividade prejudica o país. "O transporte de animais vivos faz os países exportadores deixarem de arrecadar tributos e gerar empregos. É preciso substituir essa atividade pelo comércio de carne industrializada somente e pôr fim a esse transporte que não faz mais sentido".
26 de novembro de 2007

Portaria deve liberar trânsito de carne entre estados

o Ministério da Agricultura editará uma instrução normativa nesta semana permitindo o trânsito de carne entre os estados brasileiros.
14 de novembro de 2007

Bittencourt assume a presidência do CICB

O executivo Luiz Augusto Siqueira Bittencourt assumiu a presidência do Conselho Diretor do Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB). Até então ele era diretor-executivo do órgão. A decisão consolida o processo de profissionalização dos quadros do CICB.
19 de outubro de 2007

Perdas econômicas devido ao manejo inadequado de bovinos de corte

A produção de cortes de qualidade envolve todos os elos da cadeia produtiva da carne bovina, sendo que, cada processo tem grande importância na qualidade do produto final. Antes mesmo da ocorrência da prenhez que originará o animal que produzirá os cortes, temos a escolha do grupo genético a ser utilizado, como fator determinante na qualidade da carcaça ao abate. A quantificação e classificação das contusões presentes nas carcaças dos animais abatidos é um importante indicativo de um manejo inadequado, fato que pode ter ocorrido em qualquer etapa do processo: na propriedade rural, transporte, desembarque no frigorífico e na condução dos animais para o abate.
28 de setembro de 2007

Influência do transporte sobre a qualidade da carne produzida

O bem estar animal, cada vez mais, aumenta sua importância dentro da cadeia produtiva da carne bovina. Diversos países e seus consumidores exigem, através de regulamentos legais, que parâmetros de bem estar animal sejam considerados no manejo dos animais, tanto durante a produção, quanto no abate e comercialização dos produtos obtidos. Essas exigências nos evidenciam não apenas o aspecto ético e moral, como também o forte impacto econômico observado nos eventos desde a propriedade, até o abate do animal e sua influência na qualidade final da carne.
27 de setembro de 2007

Famasul condena criação de zona de alta vigilância

Para o presidente da Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso do Sul (Famasul), Ademar da Silva Junior, a criação de uma zona de alta vigilância na fronteira do estado com o Paraguai deve piorar a situação dos produtores.
25 de setembro de 2007

Zona de vigilância restringirá transporte na fronteira

Depois das 90 mil cabeças abatidas, a fronteira de Mato Grosso do Sul com o Paraguai terá uma zona de alta vigilância. Em outubro uma instrução normativa do Ministério da Agricultura definirá restrições ao transporte de gado.