tudo Archives - Página 2 de 8 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

17 de dezembro de 2007

Governo faz de tudo para evitar embargo maior

Apesar de não confirmar as especulações sobre a possibilidade da ampliação do embargo europeu, o governo brasileiro trabalha nos bastidores para tentar suavizar o impacto do novo embargo sobre as carnes. Fontes em Bruxelas confirmaram que o governo está em "constante contato" com os técnicos europeus apresentando seus argumentos nos últimos dias.

11 de dezembro de 2007

Inflação do preço da carne deve bater recorde

Só até novembro, o preço da carne bovina no varejo acumula alta de 13,35%, segundo levantamento da Fundação Getúlio Vargas (FGV), feito a pedido da Agência Estado. E para o economista da FGV, André Braz, os preços devem continuar a subir em dezembro. "O ano de 2007 tem tudo para registrar a maior taxa acumulada de variação de preços de carne bovina (no varejo) da década", afirmou.

1 de outubro de 2007

Cheio de orgulho

Tenho 32 anos, e estou há 8 trabalhando no mercado de carne europeu. Durante minha vida profissional pude acompanhar as principais transformações no cenário mundial do mercado de carne bovina. Na semana passada tive a oportunidade de acompanhar representantes do departamento de qualidade do maior supermercado holandês em uma auditoria em alguns frigoríficos brasileiros. Fico muito orgulhoso de fazer parte, nem que seja uma pequena parte, deste Brasil que funciona, que cresce e que tem talento.

4 de setembro de 2007

Governo pode cortar tarifas de importação de alimentos

Para coibir abusos na alta de preços de alimentos, o ministro da Fazenda, Guido Mantega, avisou que o governo pode reduzir ou eliminar tarifas de importação. Tudo para manter a política de redução de taxa de juros sob controle.

4 de setembro de 2007

Leitor comenta proposta inglesa para barrar gene zebu

O editorial de Miguel da Rocha Cavalcanti, Ingleses barram gene zebu - o que o Brasil vai fazer?, trata da ação da entidade que representa os interesses da cadeia da carne no Reino Unido, Eblex, incluindo um novo quesito em seu programa de qualidade, a ausência de gene zebuíno nas carnes que tenham o selo de seu programa de qualidade assegurada (Quality Standard Mark). O leitor do BeefPoint, Frederico Fick, nos enviou comentário, onde expõe seu modo de pensar e fala sobre o desejo do consumidor na Europa e qual o significado de tal medida.

14 de agosto de 2007

MS: sorologia deve ser divulgada ainda hoje

A secretária de Desenvolvimento Agrário, da Produção, da Indústria, do Comércio e do Turismo de MS (Seprotur), Tereza Cristina da Costa Dias, espera para hoje a divulgação do resultado da sorologia feita no estado. Segundo ela, o primeiro passo assim que os exames ficarem prontos é readquirir o status de área livre de aftosa com vacinação pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). "Só depois disso, o ministério pedirá à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) que mande uma comissão ao estado para fazer uma avaliação desses resultados", explicou.

30 de julho de 2007

Frigoríficos de MT têm prejuízo diário de R$ 14 mi

A greve dos fiscais federais agropecuários está gerando prejuízo de R$ 14 milhões diários aos frigoríficos de Mato Grosso e a situação pode piorar, chegando à paralisação da produção. Tudo porque as fábricas não conseguem o certificado para embarcar os produtos. Com a greve desde terça-feira, os fiscais estão limitando a emissão de certidões em 30%, enquanto os abates estão ocorrendo normalmente. Com isso, em breve a indústria não terá mais condições de estocagem.

15 de junho de 2007

Frigoríficos querem acordo sobre formação de cartel

Com a nova lei que autoriza o Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cadê) a fazer acordos entre as partes, alguns frigoríficos procuraram a Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) para saber se existe interesse dos produtores rurais em interromper o processo que corre contra as indústrias por formação de cartel.

31 de janeiro de 2007

Que tenha a santa paciência e continue a ser orgânico

Como gostamos de enquadrar tudo em quadrinhos e rótulos bem conhecidos e identificáveis à longa distância e com uma ou duas palavras-chaves, creio que pouca gente foi inspirada para ler com mente aberta e espírito crítico o artigo na revista Exame depois de ver o título "O Mito dos Orgânicos".

31 de janeiro de 2007

Guedes, do CNPC: aftosa na Bolívia é grave

Diante da confirmação de novos focos de febre aftosa na Bolívia, o presidente do Conselho Nacional de Pecuária de Corte (CNPC), Sebastião Guedes, alerta sobre o que representa. "Tudo indica que a situação é bem mais grave do que vem sendo noticiada", acredita Guedes. O vírus coletado em amostras dos rebanhos afetados são do tipo O, mas segundo o presidente do CNPC, não da mesma família do encontrado em setembro de 2005.

21 de dezembro de 2006

Pedro Eduardo de Felício é homenageado pela ACNB

O professor Pedro Eduardo de Felício, pesquisador da faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, recebeu em 18 de dezembro, da Associação de Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), o troféu Nelore de Ouro - categoria assessoria científica.

20 de outubro de 2006

As Escolhas do Tempo – como priorizar tarefas

Pense no dia de hoje. Faça uma lista de tudo que você tem a fazer. Pense em quanto tempo levará cada atividade, some esse tempo. Quantas horas resultaram? O ideal é que não ultrapasse 6 horas (para sobrar tempo para urgências ou eventuais circunstâncias). Quando ensino essa técnica simples às pessoas, é comum aparecerem dias com 8, 9, já vi até com 14 horas.