4 de setembro de 2014

Austrália: exportações de carne bovina aumentaram em agosto

Mantendo a tendência dos últimos dois anos, as exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália no mês de agosto alcançaram 112.000 toneladas – mais de 14% a mais que no mesmo mês de 2013. Embora isso tenha representado uma queda com relação ao maior volume registrado em julho, de 121.525 toneladas, agosto ainda será o segundo maior mês de exportação registrado.
7 de agosto de 2014

Rússia proíbe importação de produtos de países que anunciaram sanções

O presidente da Rússia, Vladimir Putin, assinou um decreto proibindo ou limitando a importação de produtos de países que impuseram sanções à Rússia.
5 de agosto de 2014

Argentina obtém acesso a mercado exclusivo de carne na Europa

A União Europeia (UE) outorgou à Argentina o acesso à cota de carne oriunda de animais criados em confinamento, de carne bovina de alta qualidade. Dessa maneira, após aceitar os procedimentos e critérios argentinos para emitir os certificados de autenticidade de conformidade com as normas europeias, a Argentina obteve acesso a um mercado exclusivo.
18 de julho de 2014

Cenário promissor para produção e exportações de carne bovina da UE

A produção de carne da União Europeia (UE) deverá começar a crescer em 2014, de acordo com a Comissão Europeia, à medida que a recuperação econômica da Europa se solidifica. Isso poderia representar um aumento de 0,7% com relação ao ano anterior para carne bovina, de vitelo, suína, de frango, ovina e caprina. Entretanto, as exportações poderão cair para carne suína e de frango, com as barreiras de importação da Rússia especialmente causando problemas para a indústria de carne suína.
12 de julho de 2014

China foi o principal destino da carne bovina do Uruguai

Até agora em 2014, a China foi o principal cliente para a carne bovina uruguaia em termos de volume (48.056 toneladas), enquanto que a União Europeia (UE) lidera o ranking em termos de valor (US$ 202,47 milhões).
6 de julho de 2014

Uruguai busca certificar eletronicamente para a UE

A rastreabilidade obrigatória do rebanho bovino que o Uruguai iniciou em março de 2006, a partir das gerações de bezerros, segue criando desafios e grandes avanços que pretendem fornecer valor agregado aos cortes e garantir não somente sua inocuidade, mas também, que cada corte exportado seja um pedaço da natureza.
3 de julho de 2014

Exportações de carne bovina da Austrália excedem 1 milhão de toneladas em 2013-14

Durante o mês de junho, as exportações totais de carne bovina e de vitelo da Austrália alcançaram 103.257 toneladas, 18% a mais que no ano anterior – sendo o quarto mês até agora em 2014 a exceder 100.000 toneladas. Ajudadas pelos grandes volumes de junho, as exportações totais no ano fiscal de 2013-14 totalizaram um recorde de 1,18 milhão de toneladas – 17% a mais que no ano anterior, de acordo com dados do Departamento de Agricultura.
2 de julho de 2014

Exportações de carne de frango recuam 2,2% em junho

As exportações brasileiras de carne frango renderam US$ 617,6 milhões em junho, queda de 2,2% na comparação com o mesmo período do ano passado, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) compilados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), entidade que representa os frigoríficos de aves e suínos do país. Em volume, as exportações de carne de frango recuaram 3,1%, para 296,4 mil toneladas.
2 de julho de 2014

Japoneses celebram a reintrodução da carne bovina Wagyu na União Europeia

Representantes japoneses estiveram em Londres na semana passada para celebrar o relançamento da carne bovina oficial japonesa, Wagyu, no mercado europeu.
18 de junho de 2014

Veja previsão para o mercado de carne bovina segundo palestrantes do 20º Congresso da Carne na China

As perspectivas de consumo de carne no mundo são muito boas. Esse foi o melhor resumo do que foi falado na primeira jornada do 20o Congresso Mundial de Carne, realizado na China. Segundo uma análise do Rabobank Internacional, feita por seu diretor, Jeroen Leffelaar, os países em desenvolvimento mostram mais crescimento e movimentarão o mercado.
28 de maio de 2014

Não há nenhum país no mundo que tenha como o Uruguai mais de 50 anos sem usar hormônios e anabolizantes

O presidente do Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai, Luis Alfredo Fratti, disse que “depois dos Estados Unidos, o Uruguai é o país que vende mais caro suas carnes”. Ele previu um segundo semestre “com valores sensivelmente superiores”.
26 de maio de 2014

Bifes australianos Flat Iron ganham novo espaço em Londres

Cortes inovadores de carne bovina australiana de animais alimentados com grãos estão sendo oferecidos em um novo conceito de restaurante no moderno bairro de Soho, em Londres. Esse é um exemplo excelente de como o produto australiano de animais alimentados com grãos entrando na União Europeia (UE) sob a cota de 46.000 toneladas está cada vez mais encontrando mercados no setor de serviços de alimentação, incluindo hotéis e restaurantes.