A abertura do mercado japonês para a carne uruguaia e a carne bovina maturada parece estar mais próxima, um destino que gera muitas expectativas apesar da […]
O Uruguai deve explorar mais a produção de carne a pasto e o respeito pelo bem-estar animal como marketing nessa área. Esses atributos são cada vez […]
A cultura do churrasco no Uruguai é tão afetiva quanto a nossa, feita de momentos de confraternização em torno da churrasqueira, mas é bem diferente da […]
Cresceram bastante a entrada de cortes bovinos, maturados e embalados a vácuo destinados ao abastecimento, que em certa medida ajudam a regular o preço do produto […]
A pedido da Associação Uruguaia de Produtores de Carne Intensiva Natural (Aupcin), o Instituto Nacional de Pesquisa Agropecuária (INIA) do Uruguai realizou um projeto que consistiu […]
Nos últimos dez dias, o baixo preço em dólar do novilho argentino, apesar do aumento em pesos, se destacou entre os movimentos do Mercosul. Argentina: o […]
O Uruguai está buscando novos avanços sanitários que melhorem o acesso aos mercados e otimizem a saúde do rebanho bovino. A Direção Geral de Serviços Pecuários […]