26 de setembro de 2016

Hambúrger a pasto: restaurantes americanos encontram dificuldade para suprir crescente demanda

O número de restaurantes que servem hambúrguer oriundo de carne produzida a pasto está crescendo nos Estados Unidos, mas a maioria dos restaurantes está rejeitando a […]
22 de setembro de 2016

Exportações de carne bovina do Mercosul aumentaram em 9,3%

Nos oito primeiros meses desse ano, o Mercosul exportou 1,22 milhão de toneladas de carne bovina fresca, 103 mil toneladas a mais do que no mesmo […]
20 de setembro de 2016

Uruguai: dressing máximo é melhor opção do que terceira balança, diz INAC

“O dressing máximo surge como uma necessidade de padronizar os processos de produção entre cada uma das balanças, para se ter informações comparáveis dia a dia […]
16 de setembro de 2016

Uruguai: Exportações de carne somam US$ 1,65 bilhão entre 2015 e 2016

As exportações de carne totalizaram US$ 1,65 bilhão entre julho de 2015 e junho de 2016 pela venda de 390.000 toneladas, informaram dados do Instituto Nacional […]
15 de setembro de 2016

Uruguai exporta pela primeira vez bezerras de raças de carne para o Oriente Médio

O Uruguai exportará 3.000 bezerras em pé a um país do Oriente Médio. Uma empresa local está finalizando a compra de bezerras de 170 a 200 […]
8 de setembro de 2016

Ministro uruguaio assina decreto que determina um topo ao dressing da carcaça

O ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai, Tabaré Aguerre, informou em sua visita à Federação Rural (FR) que a proposta para criar um […]
31 de agosto de 2016

Ministro uruguaio nega decreto sobre dressing máximo da carcaça no frigorífico

O ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai, Tabaré Aguerre, disse que nunca falou de estabelecer topos nas porcentagens do dressing da carcaça e […]
30 de agosto de 2016

Ministros da Agricultura do Brasil, da Argentina e do Uruguai reforçam parcerias

Os ministros da Agricultura do Mercosul se encontraram na 39ª Expointer, em Esteio (RS). Blairo Maggi, do Brasil; Ricardo Buryaile, da Argentina; e Tabaré Aguerre, do […]
26 de agosto de 2016

Ministro do Uruguai proporá definir um topo na porcentagem de dressing da carcaça

O ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai, Tabaré Aguerre, proporá colocar um topo na porcentagem de dressing ou limpeza da carcaça por parte […]
24 de agosto de 2016

Aguerre reiterou que não decretará venda de gados na terceira balança no Uruguai

O ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai, Tabaré Aguerre, reiterou que não decretará o pagamento de gados na terceira balança e que se […]
18 de agosto de 2016

Pagamento de gado na terceira balança volta a ser discutido pelo INAC no Uruguai

A Federação Rural do Uruguai (FR) insistirá na necessidade de comercializar gados na terceira balança dos frigoríficos, porque, mediante o uso de tecnologias existentes, é possível […]
15 de agosto de 2016

Uruguai se consolidou como principal exportador de carne bovina à China

Durante o mês de julho, o Uruguai consolidou-se como o principal exportador de carne bovina à China. O diretor do Faxcarne, Rafael Tardáguila, disse que “no […]