uruguai Archives - Página 48 de 119 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

3 de agosto de 2012

Uruguai exportará carne bovina direto à gôndolas do varejo dos EUA

Sob a marca “El Terruño”, chegarão às gôndolas dos supermercados americanos cortes porcionados, desossados e maturados. Os dianteiros irão diretamente à indústria para serem moídos no destino, convertendo-se na primeira carne moída uruguaia com rastreabilidade que se encontra nesse mercado.

31 de julho de 2012

Uruguai: carne terá código QR com vídeo sobre pecuária do país

A partir dessa semana e até o próximo dia 30 de outubro, o Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) fará uma experiência piloto para promover o abastecimento e as exportações de carne uruguaia. Todos os cortes de maminha embalados a vácuo terão que ter um código especial (QR) que poderá ser lido a partir do celular.

30 de julho de 2012

Uruguai: Coreia representa oportunidade para carne de alto valor

A reabertura da Coreia para as carnes uruguaias será concretizada em menos de três meses e representa um mercado com forte possibilidade para colocar cortes de alto valor e, inclusive, como alternativo se as vendas efetuadas para a Europa forem afetadas pela crise, segundo revelaram fontes do Instituto Nacional de Carnes (INAC).

27 de julho de 2012

Uruguai: jogadores vão para jogos olímpicos em ônibus do INAC

O futebol é a carta de apresentação do Uruguai, a carne é um produto de exportação e, em todas as cidades do mundo onde a seleção uruguaia está presente, os jogadores e o corpo técnico participam de um encontro com autoridades e empresários locais onde se servem os melhores cortes uruguaios.

26 de julho de 2012

Uruguai: auditoria sobre qualidade da carne relacionada ao bem-estar animal

A primeira auditoria foi feita em 2003, com o apoio da Universidade do Colorado, Estados Unidos, e detectou que entre a produção, o transporte e a industrialização, foram perdidos US$ 32,52 por cada novilho abatido por um mau manejo do animal. Na segunda, realizada em 2008, as perdas baixaram pela metade, mas se seguiu avançando e não há novos dados.

16 de julho de 2012

Uruguai: Temple Grandin destacou avanço em bem-estar animal no país

Em 2003/2004 quando o bem-estar animal estava começando a estar na boca dos países de primeiro mundo, um levantamento no país sobre a cadeia de carnes mostrou que se perdiam US$ 32,52 por cada novilho que chegava ao abate devido aos machucados causados por maus manejos durante a produção ou transporte. Os machucados representavam 60% das carcaças dos animais que chegavam aos frigoríficos.

6 de julho de 2012

Uruguai investe em pecuária no Paraguai

Os uruguaios já compraram por volta de 100.000 hectares, fundamentalmente no Chaco Paraguaio e vem apostando forte na pecuária paraguaia. Os investimentos têm mais de duas décadas e estão impulsionados por um preço da terra inferior ao do Uruguai e a possibilidade de desenvolver escala para produzir altos volumes.

3 de julho de 2012

Uruguai tem 40% menos gado confinado no primeiro semestre/12

“Embora insumos como o sorgo hoje estejam a preços mais baixos que no ano passado, o que ajudaria, o valor dos animais de reposição e, sobretudo, o valor do gado gordo, são desfavoráveis”, disse Ferrés. “Com a atual relação grãos-gado, o preço do novilho deveria ficar em US$ 4 por quilo em segunda balança (hoje está em torno de US$ 3,50), para que os produtores voltem a engordar com grãos”, disse diretor executivo da AUPCIN, Álvaro Ferrés.

29 de junho de 2012

Uruguai: Cota Hilton recebeu US$ 900 a mais por tonelada no último ano

A tonelada exportada pelo Uruguai tinha um preço médio de US$ 14.726 esse ano, quando, no ano anterior, era de US$ 13.850, segundo dados do INAC, o que demonstra que a crise econômica na UE não afetou tanto a carne.

29 de junho de 2012

Uruguai: frigorífico Breeders & Packers avalia mercado internacional de carnes

O gerente do frigorífico Breeders & Packers Uruguay, Roberto Palma, fez um diagnóstico sobre o mercado internacional de carnes, a incidência da desvalorização no Brasil, também a forte competição do Paraguai no mercado russo.

22 de junho de 2012

Uruguai volta a exportar gado para Turquia

Veterinários turcos que chegaram ao Uruguai nessa semana não encontraram inconvenientes no sistema de exportação de gado em pé do país e já foi dado o início do embarque de 8.000 cabeças para esse destino, em uma operação da firma Herbal Paradise.

19 de junho de 2012

Uruguai terá maior participação da cota 620

A partir de primeiro de junho, haverá uma nova regulamentação para 2012-13 na denominada cota 620 para exportar carnes de alta qualidade e tarifa zero para a União Europeia (UE): o volume subirá de 20.000 para 45.700 toneladas, essa será distribuída em trimestres e serão eliminadas as permissões de importação.