29 de novembro de 2011

Uruguai retoma exportações de carne de alto valor ao México

Os cortes vão a restaurantes de elite e hotéis, pagando-se valores acima dos da carne dos Estados Unidos e da Austrália. Há interesse no modelo de rastreabilidade.
25 de novembro de 2011

FAO: Brasil é maior exportador do mundo de carne bovina

Em abril de 2011, o índice de preços de carne da FAO aumentou para um recorde de 180 pontos, o maior nível registrado em mais de 20 anos em que vem sendo feito esse índice de preços. Em out11 esses permanecem 12% acima dos de out/2010.
23 de novembro de 2011

Uruguai: frigoríficos estão de olho no mercado dos EUA

Com as incertezas geradas pela crise econômica em vários países da União Europeia (UE), a indústria de carnes do Uruguai está de olho no mercado dos Estados Unidos, onde já se nota algum sinal de recuperação dos preços, ainda que não tenha chegado aos níveis pagos pela Rússia.
23 de novembro de 2011

Veja preços do boi gordo nos principais países em 22-11-11

Acompanhe na tabela abaixo, os preços do boi gordo nos principais países produtores do mundo. Os preços estão em dólares por quilo de carcaça.
21 de novembro de 2011

Uruguai: investidores têm interesse em churrascarias temáticas

A franquia lançada há poucas semanas pelo INAC é a criação de um restaurante temático, com o churrasco e a carne bovina uruguaia certificada como ponto central.
16 de novembro de 2011

Rússia mudou prazo de validade para carne resfriada do Uruguai

As autoridades sanitárias da Rússia resolveram que os processadores uruguaios determinarão o prazo de validade da carne resfriada exportada, aplicando as regulamentações vigentes. Até agora, o prazo era de somente 18 dias.
11 de novembro de 2011

Ministro Mendes Ribeiro reassume Agricultura no dia 21

O anúncio consta de nota divulgada pelo Ministério da Agricultura, sobre a reunião entre Mendes Ribeiro e o ministro interino José Carlos Vaz, hoje, em São Paulo.
9 de novembro de 2011

Uruguai: volume das exportações cai 9,5% e valor aumenta 21,1% até outubro

As exportações de carne bovina em 2011 foram de 275.095 toneladas, 9,5% a menos do que no mesmo período do ano anterior e em valor, as exportações de carne bovina foram de US$ 1,082 bilhão, 21,1% a mais que no mesmo período do ano anterior.
4 de novembro de 2011

Uruguai: expansão de multinacionais preocupa

Em 2005, apenas 24% da indústria exportadora de carnes do Uruguai pertencia a capital internacional. No entanto, cinco anos depois, 37% do total das plantas habilitadas estão em mãos de grandes corporações brasileiras.
3 de novembro de 2011

Argentina: exportação de carne de frango é maior que de carne bovina

A situação é insólita para um país que há meio século liderava com comodidade o ranking de exportadores de carne bovina. Porém, o país terá que se acostumar a essa situação, ao menos até começar a recuperar a oferta de gado.
28 de outubro de 2011

RS discute selo para certificar carne bovina criada no Cone Sul

Em até dois anos, o Rio Grande do Sul pode entrar para um seleto grupo de regiões que produzem carnes certificadas que já é uma exigência em mercados como a Europa e América do Norte.
28 de outubro de 2011

Uruguai: crise européia reduz demanda de carne, mas menor oferta compensa

A carne uruguaia tem mercados suficientes para se defender frente à crise econômica da União Européia (UE). Atualmente, não há problemas de demanda e a crise encontra a indústria com poucos volumes para exportar.