12 de agosto de 2009

Auditoria dos EUA no Uruguai tem resultados positivos

A cadeia uruguaia de carnes se saiu bem de uma nova auditoria sanitária feita pelos Estados Unidos. Ao longo de 15 dias, um especialista do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS, da sigla em inglês), pertencente ao Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (sigla em inglês), visitou 10 plantas frigoríficas, revisou os resultados do Programa Nacional de Controle de Resíduos Biológicos do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) e visitou a Direção de Laboratório Veterinário "Miguel C. Rubino".
3 de agosto de 2009

Carne uruguaia vai direto às gôndolas inglesas

A partir da semana que vem, a carne Hereford e a carne Angus do Uruguai entrarão diretamente nas gôndolas dos supermercados do Reino Unido. O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) conseguiu a aprovação em Bruxelas dos atributos de ambos os produtos e o frigorífico Breeders & Packer Meat Uruguay, que tem exclusividade de ambas as marcas, fará o primeiro embarque.
24 de julho de 2009

Uruguai projeta novo certificado de carnes

A Junta Diretiva do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) começou a trabalhar essa semana sobre o certificado de autenticidade para que a carne uruguaia possa ter acesso, a partir do mês que vem, ao contingente tarifário de importação de carne bovina de qualidade superior, outorgado recentemente pela União Europeia (UE).
6 de julho de 2009

OIE: estudos sobre bem-estar animal são fundamentais

A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) reconheceu o primeiro centro de referência em matéria de bem-estar animal na América do Sul que conta com pesquisas adaptadas às condições reprodutivas da região. Será um centro regional em matéria de pesquisa e capacitação, mas fundamentalmente de pesquisa básica e aplicada que permita que, para os sistemas como os da região, essa pesquisa possa incidir nas normas internacionais que se adotam a nível da Assembleia Mundial Anual da OIE.
16 de junho de 2009

Uruguai: preços seguem melhorando

A carne bovina uruguaia continua se valorizando, chegando a US$ 300 por tonelada acima dos valores pagos em 2007, mas nos principais mercados, ainda não se normalizou a demanda. Estão chegando à União Europeia (UE) as últimas cargas de cortes Hilton embarcados por frigoríficos uruguaios dentro da cota país e, segundo os operadores de mercado, tudo leva a crer que os preços seguirão melhorando.
28 de maio de 2009

Uruguai deverá ajustar rastreabilidade para cumprir as regras da UE

As entidades ruralistas do Uruguai pediram ao Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) que peça uma prorrogação à União Europeia (UE) para além de 2010 no prazo para que o país tenha rastreabilidade em todo o rebanho bovino. Além disso, reclamaram um ajuste na lei vigente.
26 de maio de 2009

Uruguai quer aumentar cota de exportação para UE

O Governo uruguaio está disposto a negociar com a União Europeia (UE) uma ampliação da cota de carnes do país de 6.300 toneladas e para isso argumentará que o aumento da cota aos Estados Unidos poderia causar danos ao Uruguai, referindo-se ao mais recente acordo entre EUA e UE relacionado à longa disputa sobre carne tratada com hormônios dos EUA.
22 de maio de 2009

Uruguai quer recuperar mercado de carnes do México

As autoridades do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) determinaram como prioridade, em sua estratégia para os mercados em atividade, a recuperação do mercado mexicano para a carne bovina uruguaia. Apesar dos esforços e concessões realizados para a abertura, o mercado mexicano não chega a representar 1% do total das exportações do setor de carnes uruguaio e sua recuperação tem se transformado no principal objetivo do INAC.
14 de maio de 2009

Carne uruguaia entrará no Japão e na Coreia esse ano

O presidente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Luis Alfredo Fratti, disse que antes do fim do ano, o Uruguai entrará com carne bovina nos mercados do Japão e da Coreia. O Fratti respondeu a uma colocação feita pelo senador do Partido Colorado, Martín Aguirrezabala, dizendo que o Uruguai tinha descuidado dos mercados do Japão e da Coreia, caindo em uma dependência excessiva da Rússia e deixando de aproveitar a possibilidade de um Tratado de Livre Comércio com os EUA.
29 de abril de 2009

Redução no rebanho argentino pode beneficiar uruguaios

A drástica redução do estoque pecuário na Argentina poderia significar uma boa oportunidade para o Uruguai no mercado internacional. Atualmente, há uma corrente exportadora de carne na Argentina, mas o volume é muito pequeno e se estima que não crescerá. O especialista argentino no setor agropecuário, Ignacio Iriarte, disse que nos últimos anos, o rebanho bovino do país tem caído sensivelmente.
27 de abril de 2009

Uruguai promove carne em Portugal

Em Portugal, a carne bovina uruguaia está muito bem colocada e há interesse dos importadores por fazer negócios, segundo comprovou uma delegação do setor privado e público do Uruguai que participa da Feira Internacional de Lisboa. A meta do INAC é poder impulsionar um restaurante que venda carne uruguaia na província portuguesa Algarve, mas mais precisamente no balneário Villa Lobo.
24 de março de 2009

Uruguai quer abrir churrascaria gourmet em Portugal

Após o êxito alcançado no ano passado pela carne bovina e ovina uruguaia em Zaragoza, na Espanha, onde funcionou durante vários meses a Churrascaria Gourmet "Uruguai Natural", agora, a ideia é repetir o feito em Portugal.