19 de abril de 2002

Tipificação e classificação de carcaças bovinas (2/3)

Bruno C. N. Cunha1 Dando continuidade ao artigo anterior, descreveremos agora um dos dois métodos pelos quais carcaças bovinas podem ser classificadas nos EUA. Classificação por […]
17 de abril de 2002

EUA: programas de certificação garantem a qualidade dos alimentos

Os Estados Unidos vêm instalando uma série de medidas com o objetivo de garantir, cada vez mais, a qualidade dos alimentos. Bons exemplos disso são os […]
15 de abril de 2002

Filipinas revisam novos requerimentos de importação de carnes

Após a queixa feita pelos Estados Unidos, o Departamento de Agricultura das Filipinas está revisando a medida que determina novos requerimentos para as carnes importadas pelo […]
12 de abril de 2002

Tipificação e classificação de carcaças bovinas (1/3)

Por Bruno C.N. Cunha1 Será feita uma revisão bibliográfica nos próximos 3 artigos dessa seção “Qualidade da Carne”. Seguindo a o cronograma abaixo: 1. Introdução e […]
12 de abril de 2002

USDA protesta contra novos requerimentos de segurança de alimentos das Filipinas

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) irá fazer um protesto na Organização Mundial do Comércio (OMC) se as Filipinas não retirarem os novos requerimentos […]
27 de março de 2002

USDA adicionou Grécia na lista dos países livres de aftosa

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) está propondo uma nova emenda às suas regulamentações para adicionar a Grécia à lista de regiões consideradas como […]
22 de março de 2002

Sucesso e preconceito

O aço não é único exemplo de indústria que se tornou obsoleta e ineficiente nos EUA, depois de passar décadas deitada à sombra de altas tarifas […]
15 de março de 2002

EUA: USDA nega rumores de aftosa no país

Animais com suspeita da doença apresentaram resultados negativos no teste realizado O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) negou os rumores surgidos na quarta-feira de que […]
5 de março de 2002

EUA impõem novas regras para importação de bovinos do México

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aumentará as exigências sanitárias para bovinos importados do México, a fim de proteger os animais do país contra […]
4 de março de 2002

EUA: Expectativa de aumento de preço da carne bovina no varejo

Os produtos derivados de carne bovina deverão apresentar um pequeno aumento de preços nos supermercados dos Estados Unidos nos próximos anos, devido à menor oferta interna […]
25 de janeiro de 2002

EUA irá rever suspensão às carnes britânicas devido à febre aftosa

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) disse, na quinta-feira, que está avaliando se irá suspender o embargo às carnes britânicas, o qual tinha sido implementado […]
5 de dezembro de 2001

EUA: queda nas exportações de carne bovina

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos nos últimos 3 meses do ano deverão atingir o volume de 254 milhões de quilos, cerca de 7% […]