23 de julho de 2018

EUA: criadores de gado reduzem ritmo de crescimento do rebanho

Criadores de gado dos Estados Unidos estão reduzindo o ritmo de crescimento do rebanho após um período de expansão, segundo dados do governo norte-americano. O Departamento […]
20 de julho de 2018

USDA: EUA vendem 13,5 mil t de carne bovina na semana para entrega em 2018

Os Estados Unidos venderam 13,5 mil toneladas de carne bovina para entrega em 2018 na semana encerrada em 12 de julho, informou nesta quinta-feira, 19, o […]
4 de julho de 2018

USDA desenvolve modelo de E. coli para prever riscos na carne moída

Cientistas do Centro de Pesquisa Regional Oriental do Serviço de Pesquisa Agrícola do USDA (ERRC/ARS/USDA) desenvolveram um método de análise dinâmica de etapa única validado que […]
29 de junho de 2018

EUA: em maio, foram alojados 11,6 milhões de cabeças em confinamento

O número de bovinos confinados nos Estados Unidos para estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 ou mais cabeças totalizou 11,6 milhões de cabeças em primeiro […]
19 de junho de 2018

Consumo per capita de carne bovina dos EUA tem crescimento estável

O consumo per capita de carne vermelha nos EUA (a quantidade usada nos mercados domésticos, incluindo carne fresca e processada vendida em supermercados e usada em […]
5 de junho de 2018

USDA: Confira relatório sobre o mercado de carnes

Pela primeira vez desde 2012, espera-se que o comércio de todas as carnes (carne bovina, suína e de frango) suba. Enquanto carne suína e de frango […]
15 de maio de 2018

Orçamento agrícola daria jurisdição ao USDA sobre “carne” cultivada em laboratório

À medida que produtos substitutos de carne que usam novas tecnologias proliferam e o debate sobre o que é e o que não é carne esquenta, […]
15 de maio de 2018

Decisão do USDA de não criar órgão dedicado a orgânicos divide produtores

A decisão do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) de não levar adiante seus planos de um órgão nacional dedicado a promover alimentos orgânicos gerou […]
11 de maio de 2018

USDA faz previsão inicial de produção de carne em 2019

Em suas primeiras projeções de 2019 para produtos pecuários nos Estados Unidos, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) previu uma produção de carne bovina […]
11 de maio de 2018

USDA traça cenário positivo para preços de grãos

Tanto soja quanto milho registrarão produções globais inferiores aos respectivos consumos na próxima safra (2018/19), e essas relações menos confortáveis entre ofertas e demandas tendem a […]
18 de abril de 2018

Nebraska Farm Bureau também se une à petição ao USDA sobre a definição de “carne”

O Nebraska Farm Bureau, juntando-se a um coro de outros grupos agrícolas, está pedindo ao Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) para limitar as definições […]
12 de abril de 2018

USDA reduz previsões de produção de carne bovina

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) reduziu suas projeções de 2018 para a produção total de carne vermelha e frango com relação ao seu […]