Embora o volume de carne bovina exportado pelos Estados Unidos, de 108.971 toneladas, tenha sido 9,5% menor do que no mesmo mês de 2011, foi o maior volume mensal registrado em 2012 e 16% maior do que o volume exportado em junho. O valor das exportações em julho (US$ 513,5 milhões) foi levemente maior do que no ano anterior e 11% maior do que em junho.