Os preços da arroba do boi gordo foram impulsionados pela baixa oferta de animais prontos para o abate, levando o indicador à vista Esalq/BM&FBovespa a R$ 101,35/@, com valorização de 5,32% na semana. O valor se aproximou do maior valor real (deflacionados pelo IGP-DI) da série deste indicador. Conforme série deflacionada do Cepea, a maior média mensal do indicador é de R$ 102,99, de novembro de 1999. O indicador a prazo teve alta de 5,96% no período, sendo cotado a R$ 102,88/@. A redução do número de abates tem reduzido a oferta de carne disponível no mercado, levando os preços no atacado a valores recordes.