valor Archives - Página 22 de 121 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de março de 2008

Sem UE, exportações recuam, preço médio teve queda de 16,25%

Nos 19 dias úteis de fevereiro, o Brasil exportou 76.500 toneladas de carne bovina in natura, que renderam US$ 254,30 milhões aos exportadores. Estes valores estão abaixo dos realizados em janeiro de 2008, quando a receita com as exportações foi recorde. O que chama a atenção, é que o preço médio da carne bovina in natura exportada, que vinha subindo a cada mês, apresentou recuo de 16,25%. Esta queda é reflexo das restrições à exportação impostas pela UE. Vale destacar que o bloco europeu é o melhor cliente da carne brasileira, pagando preços mais altos do que qualquer outro mercado.

7 de março de 2008

Tendência é valorizar animais bem acabados

O gerente Lucas Ferriani, da Nelore, diz que o frigorífico busca matéria-prima de qualidade e padronizada. Genética, alimentação, controle sanitário, manejo, tudo influencia na qualidade. "Os frigoríficos querem animais jovens, até 36 meses, peso acima de 18 arrobas e com acabamento entre mediano e uniforme, de 3 a 8 milímetros de gordura."

6 de março de 2008

Pesquisa de intenção de confinamento Assocon – Março de 2008

Atualmente a Assocon possui 46 associados distribuídos pelos estados de GO, MT, MG, SP, MS e PR, entretanto, para essa pesquisa, entre os dias 11 e 29 de fevereiro/2008 foram levantados dados sobre o planejamento da produção do confinamento em 36 associados. Os restantes ainda não possuíam a programação definida e por isso não foram incluídos neste levantamento. Se compararmos o volume de gado confinado da Assocon no ano de 2007 e a projeção para 2008, incluindo as novas adesões, espera-se ter um crescimento de 32,8% no total de animais confinados. Quando comparamos a mesma base de associados entrevistados em 2007 com essa pesquisa de 2008 observamos crescimento de 16%.

6 de março de 2008

Independência e Assocon firmam novo acordo

O frigorífico Independência e a Associação Nacional dos Confinadores (Assocon) firmaram um termo de cooperação técnica pelo qual o Independência passará a remunerar, por meio do Programa de Classificação de Carcaças, 1% a mais no valor da arroba aos bois certificados pelo Programa de Qualidade Assegurada Assocon. A bonificação será feita para rebanhos certificados, em condições equivalentes aos programas como GlobalGap e Orgânico.

6 de março de 2008

Boi gordo não aparece e preços continuam firmes na primeira semana de março

O mercado do boi teve mais uma semana de preços firmes. A pouca oferta de animais terminados para abate, situação atípica para esta época do ano, está sustentando os preços da arroba e dando espaço para novas altas. Frigoríficos de todas as regiões do país reclamam da dificuldade de compra e dos preços altos, já que carne vendida no atacado não tem acompanhado as variações da arroba.

29 de fevereiro de 2008

Inicia-se o curso online sobre contrato agrários, arrendamentos e parcerias rurais

Temos o privilégio de contar com Gustavo M. de Sá, advogado, professor universitário e consultor jurídico em Direito Empresarial e Agrário como instrutor, que estará à disposição transmitindo sua experiência acadêmica e prática.

27 de fevereiro de 2008

Vigilância sanitária terá verba maior

Segundo o deputado federal Waldemir Moka (PMDB), o valor para ações de vigilância sanitária no Brasil deve saltar de R$ 50 milhões para R$ 150 milhões em 2008. O aumento acontecerá porque o relator da Comissão Mista de Orçamento, José Pimentel (PT-CE), deve acatar a proposta que foi apresentada pela Comissão de Agricultura para ampliação dos recursos.

22 de fevereiro de 2008

Argentina exportou mais carne em 2007

As exportações de carne bovina da Argentina alcançaram um total de 474.854 toneladas em 2007, 1,7% a mais que em 2006, de acordo com dados da Câmara de Indústria e Comércio de Carnes da Argentina (CICCRA). Os menores volumes enviados ao exterior de cortes congelados e frescos fora da cota Hilton foram compensados pelas maiores exportações de miúdos e vísceras.

21 de fevereiro de 2008

EUA exportaram 24% mais carne bovina em 2007

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos aumentaram em 2007 à medida que os mercados que estavam fechados começaram a re-abrir lentamente.

20 de fevereiro de 2008

Austrália vê oportunidade no mercado da Rússia

A Rússia é um país com 143 milhões de pessoas que estão gastando mais a cada ano em alimentos e bens de consumo e é a última fronteira para a indústria de carnes vermelhas da Austrália. A Rússia, mercado que antes não era reconhecido como uma potência econômica, está atualmente passando por um crescimento econômico marcante e a indústria australiana está se posicionando para cobrir as oportunidades que surgem do aumento da prosperidade e do crescimento da classe média do país.

19 de fevereiro de 2008

Setores automotivo e de móveis alavancam exportações

Janeiro de 2008 fechou com 4% mais exportações de couro na comparação com o mesmo mês do ano passado. O faturamento aumentou de US$ 176,6 milhões para US$ 183,48 milhões, segundo dados elaborados pelo Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB), com base no balanço da Secretaria de Comércio Exterior, do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior.

18 de fevereiro de 2008

Alguns cuidados na formulação de rações contendo silagens

Alimentos ensilados normalmente contêm menores quantidades de energia quando comparados ao alimento original, o que resulta em menor produção microbiana ruminal. A produção de proteína microbiana no rúmen e o valor energético do alimento são determinados pela fermentabilidade dos carboidratos, sendo a fração solúvel da silagem constituída por uma combinação do material conservado da forragem original e de produtos finais da fermentação, como é o exemplo do lactato. Entretanto, alguns programas de balanceamento de rações freqüentemente atribuem valores energéticos iguais para silagens e forragens frescas, apesar das diferenças na concentração de carboidratos solúveis e dos ácidos orgânicos presente nas silagens.