16 de fevereiro de 2004

Impacto da EEB na indústria de carne orgânica dos EUA

Os Estados Unidos tiveram recentemente o registro de um caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca”, e a indústria de carnes […]
6 de fevereiro de 2004

Preços da carne bovina no Japão continuam aumentando

Os preços da carne bovina no varejo no Japão estão aumentando e a tendência é que estes aumentos continuem durante o mês de fevereiro, de acordo […]
29 de janeiro de 2004

NCBA lança campanha de promoção reformulada pós-EEB

Uma campanha publicitária de US$ 4 milhões promovendo a carne bovina teve início em 26 de janeiro nos Estados Unidos depois de ter sido atrasada em […]
23 de janeiro de 2004

Programa voluntário de rotulagem dos EUA tem aceitação

Os varejistas de alimentos e a indústria de carnes dos Estados Unidos na última sexta-feira concordaram em participar de um programa voluntário de rotulagem do país […]
21 de janeiro de 2004

Aumentam vendas de carne bovina nos EUA apesar da EEB

Os atacadistas norte-americanos compraram o terceiro maior volume de carne bovina no período de uma semana desde 1990, à medida que a demanda dos consumidores por […]
17 de dezembro de 2003

Preços recordes dos bovinos poderão ajudar produtores dos EUA nos próximos três anos

Com o aumento da demanda por carne bovina em um cenário de preços recordes dos bovinos nesta estação, os produtores dos Estados Unidos poderão lucrar durante […]
10 de setembro de 2003

Irlanda põe selo na carne de pequenos produtores domésticos como garantia de origem

A Autoridade de Segurança Alimentar da Irlanda (Food Safety Authority of Ireland – FSAI) lançou um novo selo aprovado para pequenos estabelecimentos a fim de cumprir […]
1 de agosto de 2003

Indústria dos EUA promove cortes de valor de carne bovina

Os produtores de carne bovina dos Estados Unidos estão usando o programa de arrecadação de fundos para promover as vendas de “cortes de valor”. Estes cortes […]
6 de maio de 2003

Emoção dos consumidores tem um importante papel na compra de carne bovina

A indústria de carne bovina não pode ignorar as emoções dos compradores, informou o gerente de uma rede nacional de varejo, Michael Young, durante uma conferência […]
29 de abril de 2003

Varejistas do Japão são contra aumento de tarifa de importação de carne bovina

Os restaurantes japoneses e produtores estrangeiros de carne bovina estão acusando o governo do país de violar a intenção da Organização Mundial do Comércio (OMC) referente […]
24 de abril de 2003

Varejistas temem regulamentações da rotulagem de carnes

O medo está crescendo entre produtores e varejistas de que a regulamentações referentes à rotulagem da carne bovina da União Européia (UE) possa ser bastante enrijecida. […]
6 de março de 2003

Rotulagem da carnes nos EUA afetará mercado canadense

A obrigatoriedade de informar no rótulo das carnes o país de origem que deverá ser imposta nos Estados Unidos em breve, poderá mudar radicalmente os mercados […]