varejo Archives - Página 23 de 49 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de maio de 2010

Apas: brasileiros compraram mais alimentos em 2009

Os brasileiros estão comprando mais alimentos nos supermercados e retomaram o hábito de fazer as refeições em casa. É o que revela a pesquisa Retratos do Varejo da Associação Paulista dos Supermercados (Apas). Depois de manter-se estável em 2008, no ano passado a aquisição de alimentos nos supermercados aumentou 13%, no país. O gasto médio atingiu R$ 1.663, 8% maior do que no ano anterior, R$ 1.558. O mesmo percentual de alta foi constatado em relação à renda média (R$ 1.686,00).

30 de abril de 2010

EUA: economista prevê preços recordes da carne bovina

Os preços da carne bovina poderão atingir valores recordes nessa primavera e verão nos Estados Unidos, ultrapassando o terceiro trimestre de 2008, quando o preço médio da carne bovina no varejo atingiu o recorde de US$ 9,83 por quilo, de acordo com o economista da Universidade Purdue, Chris Hurt.

30 de abril de 2010

Comunidade BeefPoint discute nova estratégia do JBS

No começo de abril teve início no BeefPoint uma ampla discussão em torno da nova estratégia de vendas diretas do JBS, as tão faladas vans que estão vendendo carne bovina porta a porta no interior do país. Recebemos diversos comentários de leitores, ao todo foram 131 cartas, alguns contra outros a favor, a respeito desta modalidade de venda de carne no varejo. Confira o que a nossa comunidade pensa do assunto.

29 de abril de 2010

Com escalas mais confortáveis frigoríficos forçam preços da arroba para baixo

A oferta de animais gordos ainda não aumentou consideravelmente e os pecuaristas seguem retraídos evitando negociar diante dos últimos recuos da arroba. Mesmo assim os frigoríficos seguiram pressionando os preços, alegando que a venda de carne no atacado está fraca, e conseguiram manter suas escalas, que giram em torno de uma semana.

27 de abril de 2010

Everton Melo Brescoviski comenta vendas diretas do JBS

Defendo sim as vans, pois é um projeto inovador que vem muito a calhar. Em relação a outros comentários que acabei lendo sobre fechamento de pequenos abatedores de trabalhadores que foram demitidos, não vêem que o grupo JBS hoje tem 130 mil colaboradores, que é uma empresa que está preocupada com o bem estar do seu funcionário e que este projeto das vans emprega muitas pessoas no varejo.

26 de abril de 2010

Varejo muda perfil de suas lojas

Na análise do coordenador da pesquisa, Valdir Orsetti, a mudança de perfil do varejo de alimentos, de grandes para pequenas lojas, é fruto da vários fatores combinados. O primeiro deles é ascensão social das classes de menor poder aquisitivo para os estratos mais abastados. "Com crédito e renda, o consumidor quer fazer as compras perto de casa e gastar o tempo livre para o lazer", explica. Além disso, a estabilidade da moeda chancelou as compras mais frequentes e em menor volume, pois os preços não mudam do dia para noite como ocorria na época da hiperinflação.

26 de abril de 2010

Pedro Eduardo de Felício comenta vendas diretas do JBS

Muito capital, principalmente incrementado pelo dinheiro público, mata a liberdade concorrencial. Para mim, esse é um ponto inegociável, não adianta dizer que quem é bom no que faz sobreviverá; contra o excesso de poder econômico as chances são pequenas. Tem dois outros aspectos que precisam ser avaliados, referem-se a quem pode vender carne nas ruas das cidades e a qual legislação estarão subordinadas as vans.

26 de abril de 2010

Roberto de Mesquita comenta vendas diretas do JBS

O JBS deve aproveitar essa estratégia de marketing direto para promover suas marcas e ir de encontro aos anseios do consumidor esclarecido de carne, que tende cada vez mais a valorizar a garantia de qualidade total, as boas práticas de produção e a segurança alimentar absoluta

23 de abril de 2010

Carlos Ribeiro do Prado comenta vendas diretas do JBS

O maior inimigo do pecuarista não é o frigorifico, mas sim o monopólio das grandes redes de varejo, que monopolizam a venda de carne bovina, competem com os pequenos açougues, pressionam os frigorificos e até mesmo o JBS não é capaz de competir com estas grandes redes de varejo.

23 de abril de 2010

Quem tem medo das vans do JBS?

O JBS Friboi começa a expandir sua estratégia de venda porta a porta, com entrega em casa dos produtos. A principal reclamação é dos pequenos varejistas que se vêem ameaçados com essa nova investida. Precisamos analisar melhor essa questão, suas possíveis motivações e impactos. O JBS está inovando. Traz um conceito e formato que muitos apostam que é inviável. Ganha desafetos por causa disso. Pode errar, mas toda inovação envolve risco. Mas essa situação isolada não se mostra nem um pouco prejudicial ao pecuarista, muito pelo contrário. Essa inovação pode nos ajudar a uma reflexão que precisamos de forma urgente.

22 de abril de 2010

Roberto de Mesquita comenta vendas diretas do JBS

O leitor do BeefPoint Roberto Trigo Pires de Mesquita, de Itupeva/SP, enviou um comentário ao artigo “Daniel Strang comenta vendas diretas do JBS“. Abaixo leia a […]

20 de abril de 2010

José Ricardo S. Rezende comenta vendas diretas do JBS

De toda forma fica a impressão que a margem do varejo seja muito boa para motivar esta estratégia de seu fornecedor natural. Só o tempo dirá se a estratégia arrojada foi acertada ou não. O fato é que não conheço precedentes deste tipo e se houverem devem ser muito raros