23 de outubro de 2007

Consumo de carne bovina nos EUA deverá cair

Em 2007, o consumo de carnes vermelhas e brancas nos Estados Unidos deverá declinar, mas algumas importantes tendências estão emergindo no final de 2007 que deverão continuar em 2008.
19 de setembro de 2007

Alta de alimentos desacelera vendas no varejo

Segundo pesquisa do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), em julho as vendas em volume no varejo cresceram 9,2% frente ao mesmo mês de 2006, mais de dois pontos percentuais a menos que em junho, que registrou aumento de 11,3%. A desaceleração foi puxada pela queda em super e hipermercados, que sofre os efeitos negativos da alta dos preços dos alimentos. O ritmo de expansão das vendas de alimentos e bebidas caiu de 8,2% em junho para 4,6% em julho.
7 de agosto de 2007

EUA: Indústria estréia novos cortes de carne em 2008

Uma nova linha de Beef Value Cuts (programa dos Estados Unidos que inclui cortes de carne bovina de alto valor) - desta vez fabricados a partir de chuck roll (acém bovino) - deverá estrear em 2008, de acordo com o Beef Innovations Group (BIG), financiado pelo beef checkoff, que está coordenando os esforços de pesquisa e marketing para expansão do programa de cortes de alto valor.
3 de agosto de 2007

EUA: Certified Angus Beef tem vendas recordes em junho

Os produtos da marca de carne bovina Angus certificada dos Estados Unidos (Certified Angus Beef LLC - CAB) tiveram um recorde de vendas em junho, com o maior volume vendido do que em qualquer outro mês da história da marca. A CAB vendeu 25.401 toneladas através de sua rede de frigoríficos licenciados, distribuidores, varejistas e restaurantes. O recorde anterior, registrado em agosto de 2003, foi de 24.313 toneladas.
1 de agosto de 2007

Austrália: desejo por carne bovina permanece firme

O interesse dos consumidores australianos nas carnes vermelhas no varejo permanece estável até agora em 2007, de acordo com indicadores de venda coletados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA) em estabelecimentos de varejo e açougues. O que tem ajudado nas vendas são os menores preços das carnes vermelhas nos primeiros seis meses do ano, comparado com o mesmo período do ano anterior, juntamente com a valorização do dólar australiano e menores vendas de exportação que têm influenciado positivamente na disponibilidade de carnes vermelhas da Austrália.
25 de julho de 2007

Carne dos EUA chega ao varejo na Coréia

A carne bovina dos Estados Unidos foi oficialmente lançada na Coréia na sexta-feira, dia 13 de julho, com a rede varejistas Lotte Mart se tornando a primeira grande rede a retomar as vendas desde 2003, informou o Meat and Livestock Austrália (MLA). Apesar de a carne bovina dos EUA ter sido disponibilizada em pequenos volumes por alguns meses, agora o Lotte Mart é o primeiro a tornar o produto disponível aos compradores.
9 de julho de 2007

MS: carne bovina está mais cara no varejo

Segundo dados do Índice de Preços ao Consumidor da Capital (IPC/CG), a carne bovina está mais cara no varejo de Campo Grande (MS). De acordo com os proprietários de açougues a alta pode ser reflexo da redução da oferta de boi gordo para abate no período da entressafra.
14 de junho de 2007

VII Seminário ABMR&A da Cadeia Produtiva da Carne Bovina destacará as tendências econômicas da atividade

No dia 22 de junho, a 13ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte) será o centro das discussões da pecuária nacional. Nesse dia, a Associação Brasileira de Marketing Rural e Agronegócio (ABMR&A) promoverá o "VII Seminário ABMR&A da Cadeia Produtiva da Carne Bovina". Focando na evolução da pecuária em busca de maior competitividade e organização.
10 de maio de 2007

RS: varejo não acompanha preços pagos ao produtor

No Rio Grande do Sul o preço pago pela carcaça do boi caiu de R$ 4,40 para R$ 4,00, mas a Comissão de Bovinocultura de Corte da Farsul não registrou redução nos valores praticados no varejo.
23 de março de 2007

Japão: importações acumula altos estoques de carne

O consumo doméstico de carne bovina no Japão aumentou em janeiro, mas esse crescimento não foi suficiente para reduzir os estoques acumulados devido às altas importações. Apesar de as vendas no varejo estarem mais fortes em fevereiro.
9 de março de 2007

Austrália tem forte demanda por carnes vermelhas

A demanda doméstica para carne bovina e de cordeiro na Austrália se fortaleceu em 2006, apesar dos altos preços varejistas, da forte demanda dos mercados externos e da seca prolongada, o aumento é resultado da efetividade das recentes campanhas de marketing, de uma forte economia e de uma oferta de produtos de melhor qualidade.
2 de março de 2007

EUA: lideres em varejo “natural” anunciam fusão

O Whole Foods Market Inc., maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, anunciou na última quarta-feira que comprará a rede varejista de alimentos naturais rival, Wild Oats Markets Inc. por cerca de US$ 565 milhões.