26 de setembro de 2003

Pesquisa mostra que estão sendo vendidas carnes importadas rotuladas como nacionais na Irlanda

Uma pesquisa publicada nesta semana declarou que pelo menos uma rede de supermercados e um frigorífico da Irlanda estão vendendo carne bovina estrangeira rotulada como sendo […]
22 de setembro de 2003

Consumo e saída de animais confinados pressionam arroba

Pelo menos até o fim do mês, a arroba do boi gordo deve seguir pressionada pelo consumo fraco e pela maior oferta devido à saída de […]
9 de setembro de 2003

México: Novos padrões para carnes no varejo beneficiam todos os compradores

Dois em cada três consumidores do México ainda compram carne para refeições familiares em tradicionais mercados ou vendedores de rua. Porém, a tendência, especialmente na população […]
1 de setembro de 2003

Varejo é ouvido na CPI das Carnes do RS

O setor do varejo é o próximo elo da cadeia produtiva a ser ouvido, hoje, pela CPI das Carnes do RS. A tomada de depoimentos na […]
8 de agosto de 2003

Uruguai: Carne subiu de 8% a 10% e pode continuar aumentando

O preço de venda de carnes no varejo no Uruguai subiu nesta semana entre 8% e 10%, devido ao efeito de falta de gado “preparado”, como […]
16 de julho de 2003

Carne e leite podem subir no varejo

O setor supermercadista, tradicionalmente imune a crises, registrou uma queda de 10,8% no faturamento do primeiro semestre, na comparação com mesmo período do ano passado. A […]
3 de julho de 2003

Mapa fiscalizará carnes bovina e suína no varejo

Depois de detectar fraudes lesivas aos consumidores com a adição de água no frango acima dos percentuais permitidos, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) […]
27 de junho de 2003

Carne no varejo goiano deve chegar a R$ 8 o quilo

Antes mesmo de chegar a entressafra já houve três pequenos aumentos da carne, totalizando 8% no decorrer do mês de junho e que foram absorvidos pelo […]
18 de junho de 2003

O papel das associações de produtores de carne e sua importância na cadeia produtiva

Por André Galassi Gargalhone1 Parabéns a todos que se manifestam no intuito de buscar soluções para o setor, trazendo pra si os benefícios esperados em suas […]
10 de junho de 2003

Rússia autoriza importação de carne bovina desossada brasileira

O governo da Rússia deve liberar ainda nesta semana as importações de carne bovina desossada brasileira para venda no varejo, desde que originária de estabelecimentos habilitados […]
24 de março de 2003

Open House Carne Nelore Natural reúne trade para discutir cadeia produtiva

Representantes do setor supermercadista, pecuaristas e executivos da indústria frigorífica de Mato Grosso estiveram reunidos na quinta-feira à tarde para discutir desafios da cadeia produtiva da […]
14 de fevereiro de 2003

Japão propõe aprimorar sistemas de rastreabilidade

O Ministério da Agricultura do Japão projetou sistemas de rastreabilidade obrigatórios para a carne bovina doméstica. Atualmente, os produtores japoneses estão obrigados a registrar números de […]