13 de fevereiro de 2017

Novo reality do ‘Mais Você’ convoca o ‘rei das carnes nobres’ para o júri

O açougueiro Alder Lopes, considerado o rei das carnes nobres, é o primeiro jurado convidado do Fecha a Conta, reality gastronômico que estreou hoje, 13, no Mais Você, […]
13 de fevereiro de 2017

Beef Week MT celebra a carne bovina com a participação de restaurantes de Cuiabá e da Chapada dos Guimarães

Entre os dias 7 e 12 de março, 14 restaurantes de Cuiabá e dois da Chapada dos Guimarães participarão da Beef Week Mato Grosso, uma experiência […]
13 de fevereiro de 2017

O impacto do agro – Por Celso Ming

Uma cisma arraigada entre analistas brasileiros é a de que a agricultura pesa pouco na economia do Brasil e, por isso, é irrelevante na criação de […]
13 de fevereiro de 2017

Qual o melhor tipo de churrasco? Cinco especialistas ensinam seus segredos

Cozinhar carne sobre o fogo é uma habilidade inata em todos nós, disse o chef Francis Mallmann, o “rei do fogo” argentino. Mas desenvolver o “sexto […]
13 de fevereiro de 2017

IBGE: área colhida deve crescer 4,9% e totalizar 59,9 milhões de hectares em 2017

A área colhida de grãos no Brasil em 2017 deve totalizar 59,9 milhões de hectares, um crescimento de 4,9% em relação a 2016, quando o resultado […]
13 de fevereiro de 2017

Queda do dólar pressiona frigoríficos exportadores

A depreciação do dólar perante o real segue dificultando o desempenho dos frigoríficos exportadores neste início de 2017. Entre as principais proteínas exportadas pelo Brasil, somente […]
13 de fevereiro de 2017

Gado paraguaio está supervalorizado por falta de oferta

O gado do Paraguai está supervalorizado e não devido a um trabalho melhor ou a melhores mercados, mas a uma falta de oferta”, disse Korni Pauls, […]
13 de fevereiro de 2017

Exportações de carne bovina dos EUA aumentaram em 11% em 2016

As exportações de carne bovina dos EUA tiveram um excelente desempenho em 2016 com resultados muito fortes em dezembro, de acordo com estatísticas divulgadas pelo Departamento […]
10 de fevereiro de 2017

Produção de carne com Selo Nelore Natural supera a casa de mil toneladas em 2016

A produção de carnes com o selo Nelore Natural, embaladas pela Marfrig Global Foods superou a marca de 1,22 mil toneladas no ano passado. O volume […]
10 de fevereiro de 2017

USDA mantém projeção para estoques de soja e corta estimativa para milho

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) manteve inalterada sua estimativa para estoques domésticos de soja e cortou sua previsão para reservas de milho nesta quinta-feira, […]
10 de fevereiro de 2017

Estados do Sul podem unificar inspeção de produtos de origem animal

Na primeira reunião de 2017 do Conselho de Desenvolvimento e Integração Sul, o Codesul, nesta quarta-feira (8), na Rural Show em Cascavel, no Paraná, os governadores José Ivo […]
10 de fevereiro de 2017

Carlos Viacava se retira da diretoria da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu

O criador de nelore mocho Carlos Viacava, vice presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), eleito em agosto do ano passado na chapa que […]