26 de novembro de 2013

“É importante saber lavar prato” – confira a entrevista de Jandir Dalberto, gestor da rede de Churrascarias Fogo de Chão

"É importante saber lavar prato", diz o presidente de Operações da Fogo de Chão, Jandir Dalberto, que comanda a maior rede de churrascarias do Brasil, a Fogo de Chão. Confira a entrevista na íntegra, dada ao programa Mundo Corporativo da CBN.
26 de novembro de 2013

Minerva espera conquistar maior participação global, diz CEO

A Minerva, terceira maior produtora de carne bovina do Brasil, espera conquistar uma participação cada vez maior do mercado global nos próximos anos em meio à redução da produção de outros países, disse o presidente da companhia, Fernando Queiroz.
26 de novembro de 2013

EUA: espera-se aumento do número de animais em confinamento devido ao baixo preço do milho

Segundo o relatório sobre animais confinados que deverá ser divulgado em breve pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), embora os bovinos estejam sendo vendidos por um preço premium, analistas estão prevendo maiores colocações em confinamento, à medida que os estabelecimentos de engorda aproveitam o baixo preço do milho.
26 de novembro de 2013

Paraguai: veja as projeções do país para exportação de carne em 2014

Com a restituição do status sanitário do país, livre de febre aftosa, o Paraguai poderá contabilizar US$ 1,5 bilhão de exportação de carne bovina, com a recuperação dos mercados da União Europeia (UE), África do Sul e países do Golfo.
26 de novembro de 2013

Picanha USDA Prime em supermercado nos Estados Unidos – confira comentários de Roberto Barcellos e Pedro de Felício

Daniel Boer encontra picanha USDA prime nas gôndolas dos varejo nos Estados Unidos, Roberto Barcellos e Professor Pedro de Felício comentam sobre o produto. Confira!
26 de novembro de 2013

Tento visitar os frigoríficos e estreitar as relações com quem trabalha na indústria – Roberto Majó de Oliveira (Fazenda Barbanegra)

Confira a entrevista com Roberto Majó de Oliveira, proprietário do restaurante Fazenda Barbanegra, em Porto Alegre - RS. Roberto foi um dos palestrantes do Workshop BeefPoint - Marcas de Carne.
26 de novembro de 2013

Saúde animal é o nome do jogo! Seremos julgados por nossas deficiências e não por qualquer excelência apresentada! – Osler Desouzart

Confira a entrevista com Osler Desouzart, um dos palestrantes do BeefSummit Brasil. O tema de sua palestra é "Cenário do mercado da carne de aves, suína e bovina em 2014".
26 de novembro de 2013

Atacado – 25-11-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
26 de novembro de 2013

Reposição Fêmea Nelore – 25-11-2013

Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
26 de novembro de 2013

Reposição Macho Nelore – 25-11-2013

Cotações do Mercado de reposição, Machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
26 de novembro de 2013

Mercado futuro do boi gordo – 25-11-2013

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
26 de novembro de 2013

Mercado físico da vaca gorda – 25-11-2013

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.