Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

27 de março de 2013

Mercado americano, visão de um simples consumidor

Já faz algum tempo que o mundo sinaliza que as carnes estarão com preços em alta, devido a vários fatores de produção como o clima severo em alguns países, doenças do rebanho, baixa remuneração do pecuarista, uso do milho para produzir etanol (no lugar da ração), e também, pela alta demanda das economias emergentes pelo produtor.

27 de março de 2013

Como maximizar a eficiência biológica e reduzir o custo alimentar da @ produzida em confinamento?

Muitos confinadores, técnicos e amigos têm perguntado quais são as alternativas para viabilizarmos o investimento em confinamento em 2013. Bom, não tenho pretensão de esgotar o tema e muito menos de dar receitas de bolo. A dúvida é comum a todos nós que dependemos do confinamento e encontrar alternativas para reduzir o aumento dos custos é um desafio constante. O objetivo aqui é exercitarmos pensamentos que nos tragam alternativas ao que já estamos fazendo.

27 de março de 2013

Atacado – 27-03-2013

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

27 de março de 2013

Fazenda Santa Brígida apresenta resultados em 7º Dia de Campo promovido pela John Deere

Utilizando o sistema iLPF com o apoio da Embrapa e da John Deere, a propriedade é referência de produtividade no Estado do Goiás e um modelo […]

27 de março de 2013

ABMR&A: Assembleia Geral Extraordinária para ajustar estatuto social, 8 de abril, em São Paulo/SP

Maurício Mendes, presidente da Diretoria Executiva da ABMR&A - Associação Brasileira de Marketing Rural & Agronegócio - convocou os seus associados para uma Assembleia Geral Extraordinária, AGE, para que sejam votadas alterações no estatuto social da Associação.

27 de março de 2013

Andre Bartocci: varejo deveria tentar um caminho juntamente com a indústria e a produção (Leitor Comenta)

Mais uma vez presenciamos a grande falta de conhecimento do Varejo com a cadeia da carne. Garantia de origem dos animais e abatedouros ilegais sao problemas da cadeia mas de soluções distintas.

27 de março de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 27-03-2013

Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,03%, cotado a R$98,60/@. Bezerro registrou desvalorização de 1,66%, cotado a R$762,28/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,26% e foi cotado a R$2,01.

27 de março de 2013

Mercado futuro do boi gordo – 26-03-2013

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

27 de março de 2013

Mercado físico da vaca gorda – 26-03-2013

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

27 de março de 2013

Mercado físico do boi gordo – 26-03-2013

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

26 de março de 2013

Austrália: supermercados ganham mais participação na venda de carnes

As redes de supermercados da Austrália Woolworths e Coles melhoraram suas posições nas vendas varejistas com relação a açougues na última pesquisa mensal do Nielsen Homescan conduzida a pedido do Meat and Livestock Australia (MLA). Os dados trimestrais até o final de janeiro mostraram que a participação do Woolworths aumentou em 0,4%, para 31,6% com relação ao período anterior (três meses até dezembro).

26 de março de 2013

EUA: número de bovinos confinados cai 7%

As colocações de animais em confinamento foram de 1,48 milhão de cabeças, 14% a menos que em 2012. As colocações líquidas foram de 1,42 milhão de cabeças.