Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

29 de setembro de 2011

Produção: exemplo de alta tecnologia e gestão para garantir boas margens

A fazenda funciona como uma empresa, sendo dividida em segmentos, cujos gestores reúnem-se mensalmente para avaliar o desenvolvimento do sistema produtivo e adaptar os sistemas produtivos de forma a atender a meta de abate, cumprida majoritariamente pelos animais mantidos em confinamento, tanto na própria fazenda como em áreas arrendadas.

29 de setembro de 2011

EUA: produção de carne bovina aumentou 4% em agosto

A produção de carne bovina, de 1,084 milhão de toneladas, foi 4% maior que no mesmo mês no ano anterior. Os abates de bovinos totalizaram 3,1 milhões de cabeças, 5% a mais que em agosto de 2010. O peso vivo médio caiu 3,1 quilos com relação ao ano anterior, para 576,06 quilos.

29 de setembro de 2011

SP: negociação fiscal com o setor de frigoríficos

São Paulo deve elevar para 6% o nível de crédito de ICMS reconhecido pela Fazenda nas operações interestaduais com destino ao território paulista. Antes, reconhecia apenas 3%.

29 de setembro de 2011

Ministério do Trabalho aceita rever normas com frigoríficos

A discussão sobre as novas normas para os frigoríficos brasileiros, que inicialmente, não contavam com a participação da industria frigorífica ou do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), ganhou novos ares, disseram os participantes do encontro. Segundo o presidente da União Nacional da Industria e Empresas de Carne (Uniec), Francisco Victer, o texto-base da nova norma não favorece igualmente trabalhadores e industria.

29 de setembro de 2011

Australia: exportações de carne bovina deverão cair

As exportações ao Japão em 2011-12 deverão totalizar 325.000 toneladas, caindo em 7,4% com relação aos níveis do ano anterior. O relatório destaca o alto dólar australiano que reduziu a demanda e a maior competição dos Estados Unidos como fatores direcionadores por trás da queda nos envios.

29 de setembro de 2011

Mercado Físico da Vaca – 28/09/11

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

29 de setembro de 2011

Mercado Físico do Boi – 28/09/11

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

29 de setembro de 2011

Mercados Futuros – 28/09/11

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

29 de setembro de 2011

‘Caminho do Boi’ coloca os visitantes no lugar do animal no encerramento da Interconf

A Beckhauser apresentou o projeto 'Caminho do Boi' no encerramento da 4ª edição da Conferência Internacional de Confinadores - Interconf, na Fazenda Santa Fé, em Santa Helena de Goiás (GO), para os mais de 300 visitantes que conheceram e participaram do projeto que os colocou no lugar do animal durante todo o percurso do manejo.

28 de setembro de 2011

Atacado – 28/09/11

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

28 de setembro de 2011

Argentina: exportações de carne se recuperando no ano e ainda menores que em 2010

A recuperação do preço internacional da carne bovina observada nos últimos doze meses derivou em uma queda de 20,8% nos volumes embarcados traduzindo-se em um aumento de 2,3% no valor obtido, comparando com o mês de agosto passado. O preço médio de exportação no oitavo mês de 2011 foi 29,1% superior ao observado no mesmo mês de 2010.

28 de setembro de 2011

EUA: confinamento é menor que o previsto

A volta da liderança mundial norte-americana nas exportações de carne bovina pode estar ameaçada. O total de animais destinados aos confinamentos no país ficou bem abaixo das estimativas do mercado, o que está levando os preços do mercado futuro da Bolsa de Chicago a ter forte reação.